Alle essentiellen Aminosäuren * Mega Rezept * glutenfrei * Histaminintolleranz * Protein * abnehmen - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine bekannte Levante-Küche, die aus Kichererbsen und Sesampaste hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern sehr populär und wird auch in vielen anderen Ländern als Snack oder Dip serviert. Dieses Gericht ist ein gesundes, nahrhafte und köstliche Delikatesse, die leicht zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein einfaches Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Alle essentiellen Aminosäuren * Mega Rezept * glutenfrei * Histaminintolleranz * Protein * abnehmen

Humus ohne Hülsenfrüchte, ein köstliches neues Rezept. Für alle die keine Hülsenfrüchte vertragen oder sie gerade nicht essen wollen, weil sie zum Beispiel eine Histamin-Diät machen oder auch Basenfasten ist dieses Rezept wunderbar. Aber auch für alle Feinschmecker es ist einfach nur eine exquisite neue Methode Humus zu machen. Hier noch ein paar sehr interessante Informationen zu Quinoa. Ein wirkliches Superfood, Quinoa zählt zu den eiweißreichsten Lebensmitteln und enthält neun essentiellen Aminosäuren zudem ist es auch ein unglaublicher Proteinlieferant. Wir sprechen eigentlich immer von acht essentiellen Aminosäuren, im Quinoa ist aber auch noch das Lysin enthalten, das in pflanzlichen Lebensmitteln nur selten vertreten ist. Die kleinen Quinoa Samen sind außerdem angereichert mit vielen Antioxidantien und liefern uns zudem Magnesium, Kalium, Zink und Eisen. Das wenige Fett in den Quinoa Körnern besteht zu 90% aus ungesättigten Fettsäuren.

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Für meinen Ohlala Quinoa-Hummus nehme ich: 300 gr vorgekochten Quinoa 1-3 Knoblauchzehen Saft einer 1/2 Zitrone ( oder durch etwas naturtrüben Apfelessig ersetzen) 1-2 TL Kreuzkümmel ( bei Histaminintoleranz gerne weg lassen) 100-150 ml Gemüsebrühe ( ohne Glutamat ! bei Histaminintoleranz ganz wichtig) 1-2 EL Olivenöl ( https://amzn.to/2Gw26U2) 1 EL Sesampaste etwas Steinsalz

Der vorgekochte Quinoa kann ins Hunde oder Katzenfutter dazu gegeben werden. Ich ersetze dadurch ein Drittel des normalen Futters. Nukka liebt es! Wer möchte kann Nukka gerne auf Instagram unter @supernukka besuchen, dort seht ihr Ausschnitte aus ihrem Hunde-Abenteuer-Leben

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Kamera: Canon Eos 5D Mark3 http://amzn.to/2qTMBfG** Schnittprogramm: ADOBE Premiere Pro CC und DaVinci Resolve #neuesrezept #basischessen #glutenfrei Musik: Nils Bergholz / Proud Music Library - https://www.proudmusiclibrary.com

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Hummus ist ein unkompliziertes und köstliches Gericht, das Sie zu Hause problemlos zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine schmackhafte und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Dip oder Beilage zu anderen Gerichten genießen können. Versuchen Sie es und probieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine Version von Hummus zu kreieren.