Butterplätzchen | Plätzchen Rezept #plätzchen #plätzchenbacken #weihnachtsbäckerei #kekse #shorts - Butterplätzchen sind traditionelle deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders beliebt in der Adventszeit und eignen sich perfekt zum Verschenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.
Butterplätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Staubzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
Butterplätzchen | Plätzchen Rezept #plätzchen #plätzchenbacken #weihnachtsbäckerei #kekse #shorts
Einfaches Butterplätzchen Rezept
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Zutaten: 500 g Mehl 250 g Butter, zimmerwarm 250 g Zucker 2 Eier (M) Vanilleextrakt Prise Salz
So wird´s gemacht: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den fertigen Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen. Den Backofen auf 180°C Ober- & Unterhitze vorheizen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsflächig zügig ausrollen und beliebige Plätzchen ausstechen. Der Teig sollte so kalt wie möglich bleiben, damit die Plätzchen ihre Form behalten. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für etwa 10 Minuten Backen. Dabei sollten die Kekse kaum Farbe annehmen. Anschließend komplett auskühlen lassen und mit Zuckerguss oder Icing verzieren.
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Galletas de mantequilla simples
Ingredientes: 500 g de harina 250 g de mantequilla, temperatura ambiente 250 gramos de azúcar 2 huevos (M) extracto de vainilla pizca de sal
Cómo hacerlo: Poner todos los ingredientes en un bol y amasar hasta obtener una masa uniforme. Envuelva la masa terminada en una película adhesiva y colóquela en el refrigerador durante 1-2 horas. Precalentar el horno a 180°C calor arriba y abajo. Estirar la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y cortar las galletas. La masa debe mantenerse lo más fría posible para que las galletas mantengan su forma. Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee en el horno precalentado durante unos 10 minutos. Las galletas apenas deben tomar color. Luego deja enfriar por completo y decora con guinda o guinda.
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Simple Butter Cookies
Ingredients: 500g flour 250 g butter, room temperature 250 grams of sugar 2 eggs (M) vanilla extract pinch of salt
How to do it: Put all the ingredients in a bowl and knead into an even dough. Wrap the finished dough in cling film and place in the fridge for 1-2 hours. Preheat the oven to 180°C top and bottom heat. Roll out the dough on a lightly floured work surface and cut out any cookies. The dough should be kept as cold as possible so the cookies will hold their shape. Place the cookies on a baking sheet lined with parchment paper and bake in the preheated oven for about 10 minutes. The cookies should hardly take on any color. Then let cool completely and decorate with icing or royal icing.
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Ein weiterer Vorteil von Plätzchen aus Butter ist, dass sie sich lange haltbar sind. Sie können sie in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren und bis zu zwei Wochen lang genießen. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Plätzchen aus Butter sind eine schnell zubereitete und schmackhafte Nascherei, die jeder genießen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!