Falafel. Wie kann man Falafel selber machen! Falafel Rezept! Vegan. - Falafel ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Falafel. Wie kann man Falafel selber machen! Falafel Rezept! Vegan.

Zutaten: Kichererbsen (trocken) - 0,5 Tasse Zwiebel - 2 St. kleine oder 1 St. gross Knoblauchzehen - 4-5 St. Frisher Koriander Gemahlener Kümmel - 1 TL Salz - 0,5 Tl Sesam - 4 TL Natron - 0,5 TL + Zitronensaft Mehl - 2-3 EL
https://i.ytimg.com/vi/vNshQSOEX5w/hqdefault.jpg
source.

Dieses Gericht stellen eine gesunde, leckere Alternative zu Hackbällchen dar und sind perfekt für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen knusprig, während die Innenseite weich und saftig bleibt. Dieses einfache Falafel-Rezept ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen zu servieren. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!