Gemüse roh im Essigsud einlegen (Kohlrabi und Radieschen) - Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Es hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur, was es zu einer populären Wahl in der Küche macht. Es ist reich an Nährstoffen wie Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden.

Dieses Gemüse ist ein schmackhaftes und flexibles Gemüse, die sich in einer Vielzahl von Gerichten verwenden lässt. Es ist eine Kreuzung aus Kohl und Rübe und hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur. Kohlrabi ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann roh oder gekocht gegessen werden. In diesem Artikel werden wir einige leckere Kohlrabi-Rezepte vorstellen, die leicht zuzubereiten sind.

Gemüse roh im Essigsud einlegen (Kohlrabi und Radieschen)

Jetzt wird sogar das Gemüse weggesperrt. Roh, im Essigsud eingelegter Kohlrabi und Radieschen sind ein perfekter Proviant, der nicht gekühlt werden muss. Vorräte jetzt anlegen ist sinnvoll für die Zeit an Bord oder auch den Lockdown. Gegen die Lebensmittelverschwendung.

Rezept für eingelegten Kohlrabi: https://dieseekocht.com/2020/07/07/kohlrabi-roh-einlegen-rezept-suess-sauer-und-kurkuma/

Rezept für eingelegte Radieschen: https://dieseekocht.com/2021/01/28/eingelegte-radieschen-pickles-suess-sauer-mit-rosa-pfeffer/
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Es gibt zahlreiche köstliche und gesunde Rezepte mit Kohlrabi, die unkompliziert und geschmackvoll sind. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Snack, Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, das in jeder Küche verwendet werden kann. Es ist reich an Nährstoffen und kann auf vielerlei Weise zubereitet werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Testen Sie einige der vorgestellten Rezepte und erleben Sie die Vielfalt der Kohlrabi-Küche.