Glutenfreier Kuchen /MARMORKUCHEN #glutenfrei #rezept #kuchen #ohnegluten - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, den keine Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, der sich sehen lassen kann.
Marmorkuchen wird immer ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein einfach zuzubereitender Kuchen, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Glutenfreier Kuchen /MARMORKUCHEN #glutenfrei #rezept #kuchen #ohnegluten
Glutenfreier Kuchen / MARMORKUCHEN : 4 Eier Größe L 150 gr. Butter 300 gr. Zucker Prise Salz 1 Vanillezucker 150 gr. Joghurt 200 gr. Glutenfreies Mehl 100 gr. Reismehl 100 gr. Nüsse / Walnüsse 2 Teelöffel Natron 3 EL Flohsamenschalen 2 EL Backkakao ( auf wünsch) 1 Glas Marmelade aus ganzen Feigen (man kann aber auch was anderes nehmen) oder ganz weg lassen. Puder Zucker zum bestreuen . Zubereitung : Eier mit Prise Salz aufschlagen, dann Zucker und Vanillezucker dazu geben! Weiter aufschlagen. Backin in Joghurt verrühren und wenn aufgegangen ist dann zu den Eier Mischung geben. Geschmolzene Butter dazu genen und kurz verrühren. Dann kommen alle trockenen Zutaten ( ohne das Kakao) hinzu und wieder verrühren. 4 El von dem Teig mit dem Kakao in eine Tasse geben und gut mischen. Damit kann man den marmorierung machen! Ich verteile auch Feigen aus dem Glas ! Uns schmeckt es so am besten! Aber man kann alles mögliches nehmen oder einfach klassisch machen ! Offen vorheizen auf 180 Grad Umluft. Backen c.a. 45 min. Abkühlen lassen 15-20 min. und mit Puder Zucker besteuern! Jetzt nur noch schmecken lassen… . Herzlichen Dank fürs Zuschauen! Bis bald…
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Marmorkuchen ist ein echter Klassiker, der perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Marmorkuchen garantiert!
Marmorkuchen schmeckt am besten, wenn er noch leicht warm ist und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn noch köstlicher zu machen.