How to make a Gimlet - Cocktail Recipe - Mixgetränke sind seit langem ein feststehender Bestandteil der Gastronomie und Bar-Kultur und erfreuen sich auch bei immer mehr Menschen zu Hause großer Beliebtheit. Ein gut gemixter Cocktail, der nicht nur ein Geschmackserlebnis ist, sondern auch ein Augenschmaus bietet, ist oft der Grund für gute Stimmung und Geselligkeit verantwortlich. Hier werden einige klassische und moderne Cocktailrezepte präsentiert.
Ein beliebter Klassiker unter den Cocktails ist ohne Zweifel der Martini, der aus Gin und trockenem Wermut besteht. Serviert wird der Martini in einem Martini-Glas und als Dekoration wird entweder eine Olive oder eine Zitronenzeste verwendet. Eine zeitgemäße Variante des Martini ist der Espresso-Martini, der neben Gin und Wermut auch frisch gebrühten Espresso enthält und Kaffeebohnen als Dekoration erhält.
How to make a Gimlet - Cocktail Recipe
First created to help prevent scurvy on English Naval ships as officers weren’t taking their rations of lime for it’s vitamin C. This recipe calls for fresh lime juice - there are many references in cocktail books that call for Rose’s Lime Juice as an alternative (such as The Bartender’s Bible by Gary Regan http://amzn.to/1M8ojk9)
INGREDIENTS * 60mL Aviation Gin (http://bit.ly/1Le7bJm) * 20-30mL Fresh Lime Juice * 15mL Sugar Syrup (1:1)
DIRECTIONS 1. Fill a Boston glass with ice 2. Add the Aviation Gin, fresh lime juice and sugar syrup 3. Shake and stain into a chilled coupe glass
Recipes: http://stevethebartender.com.au Barware: http://cocktailkit.com.au
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Eine zeitgemäße und erfrischende Abwechslung zum klassischen Gin-Tonic ist der Elderflower-Gin-Tonic, der neben Gin und Tonic Water ebenfalls Holunderblütensirup und Zitronensaft enthält und durch Gurkenscheiben als Dekoration verfeinert wird.
Selbstverständlich sind diese Cocktailrezepte nicht vollständig und es gibt noch viele weitere Klassiker und moderne Varianten, die man als Cocktail-Liebhaber ausprobieren kann. Das Mixen von Cocktails erfordert allerdings etwas Übung und Erfahrung, da das Verhältnis der Zutaten und die Zubereitung entscheidend sind. Wenn man jedoch ein paar Grundlagen verinnerlicht hat und sich übt, kann man schnell zum Barkeeper in den eigenen vier Wänden werden und seine Gäste mit feinen Drinks beeindrucken.