Israelischer Hummus nach Original Rezept ohne Mixer | Brot mit Ei - Hummus ist eine weit verbreitete orientalische Spezialität, die aus Kichererbsenmus und Tahini hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern sehr populär und wird auch in vielen anderen Ländern als Vorspeise oder Dip serviert. Dieses Gericht ist eine gesunde, nahrhafte und köstliche Delikatesse, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein unkompliziertes Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Israelischer Hummus nach Original Rezept ohne Mixer | Brot mit Ei
Ei Freunde, wer mich kennt der weiß dass es bei immer eine Schale Hummus im Kühlschrank gibt. Man kann es zum Frühstück essen, man kann es zum Mittag essen oder aber auch als Abendessen. Hummus ist eine sehr gesunde, eiweißreiche Speise die ich mir nicht mehr wegdenken kann. Bei der Herstellung gehen die Geister auseinander, weshalb ich mich direkt an die Quelle gewandt habe. An einen Kontakt in Israel. Die wichtigsten Zutaten bleiben hierbei, Kichererbsen, Tahina / Tahini, Olivenöl, Zitronensaft, Wasser und Natron. Nach belieben könnt ihr das Rezept um Koriander, Harrisa, Knoblauch oder Kreuzkümmel ergänzen. Ich habe nur eine Bitte an euch: Dont Fuck With The Hummus
Cheers Tim
Das Rezept: 250g Kichererbsen 150g Tahini 1/2 kleine Zitrone 1/2 Knoblauchzehe oder Knoblauchöl (1 Teelöffel) 100ml eiskaltes Wasser Salz, Pfeffer, Harrisa, Koriander nach Geschmack
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Music: jeff kaale
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Hummus ist ein unkompliziertes und köstliches Gericht, das Sie zu Hause schnell zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein köstliches und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Vorspeise oder Zutat zu anderen Gerichten genießen können. Wagen Sie es und probieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten, um eine einzigartige Version von Hummus zu kreieren.