Karim Jovian Makes Ta’ameya, Egypt’s Favorite Street Food - Dieses Gericht ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. Hier werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Karim Jovian Makes Ta’ameya, Egypt’s Favorite Street Food

Ta’ameya is an Egyptian street-food staple that is considered the precursor to falafel. It’s made with fava beans, not chickpeas, as well as leeks, coriander, and spices and eaten in an Egyptian flatbread called aish baladi. We headed out to Zooba, a Cairo-based street-food chain in New York City’s Nolita, with YouTuber Karim Jovian to see how it’s made and try it out.

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Karim Jovian Makes Ta’ameya, Egypt’s Favorite Street Food
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Dieses Gericht sind eine gesunde, leckere Alternative zu Hackbällchen dar und sind perfekt für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die Außenseite der Falafel knusprig, während die Innenseite zart und saftig wird. Dieses unkomplizierte Rezept für Falafel ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!