Lemon Snowball Cookies ein superschnelles weihnachtliches Rezept I Burcu’s Kitchen - Cookies sind weltweit eine der am meisten geschätzten Süßigkeiten und existieren eine Fülle von Methoden, um sie zuzubereiten. Das Tolle an Cookies ist, dass sie in zahlreichen von Sorten erhältlich sind, von Schokoladenkeksen bis hin zu Hafer oder Nuss-Keksen. Außerdem können Sie unterschiedliche Ingredienzen wie Nüsse, Schokolade, Trockenfrüchte oder Gewürzmischungen verwenden, um eine einzigartige Geschmacksnote zu erreichen.
Lemon Snowball Cookies ein superschnelles weihnachtliches Rezept I Burcu’s Kitchen
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Heute habe ich für Dich ein superschnelles weihnachtliches Rezept. Diese Snowballs werden das Highlight für deiner Keksdose. :) Viel Spaß beim Video.
Rezept Lemon Snowball Cookies: https://burcuskitchen.de/lemon-snowball-cookies/
- Zutaten: 1 Ei 50 g Zucker 50 g Öl 1/4 TL Salz 1/2 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 200 g Mehl Saft einer Zitrone Puderzucker (zum Wälzen) Portion: ca. 20 Cookies Zubereitungszeit: ca. 30 min. Backzeit: 10 - 12 min. bei 180°
Zubereitung: Das Ei mit dem Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührer mixen, dann die weiteren Zutaten: Öl, Salz, Backpulver und Vanillinzucker in die Ei-Zucker Mischung hinzugeben und für weitere 2 – 3 min. mit dem Handrührer mixen. Den Saft einer halben Zitrone in die Mischung unterheben. (Wer möchte kann gerne etwas geriebene Zitronenschale mit hineinmischen) Das Mehl schrittweise in die Mischung hinzugeben und zu einem glatten Teig kneten. Den fertigen Teig in kugeln formen und mehrmals in Puderzucker wälzen. Backblech mit Backpapier auslegen und die Kekse zum Backen auf dem Bachblech verteilen. Für 10 – 12 min. bei 180° Ober-/ Unterhitze backen. Bis die Kekse vollständig ausgekühlt sind auf dem Backblech lassen. Fertig!
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Danke fürs Zuschauen :)
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source.
Cookies sind eine schnell herzustellende und schmackhafte Süßigkeit, die Sie einfach zu Hause herstellen können. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Ingredienzen und Geschmacksrichtungen und finden Sie Ihre persönliche Favoriten. Ob Schokolade, Haferflocken oder Nuss - es gibt eine Fülle von Varianten, um leckeren Cookies zu kreieren.