Lisas Leben 💖 Thermomix-Rezept Möhren - Curry - Risotto - Risotto ist ein italienisches Gericht, das überall auf der Welt berühmt und geschätzt ist. Es besteht aus sämigem zubereitetem Reis, der mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleischstücken, Fisch oder Käsesorten verfeinert wird. Das Geheimnis eines perfekten Risottos liegt in der passenden Herstellung des Reises und der Beigabe von Flüssigkeit in kleinen Schritten.

Risotto ist ein traditionelles aus Italien stammendes Gericht, das sich ideal für ein geselliges Abendessen mit Freunden oder Familie eignet. Es gibt viele Varianten von Risotto, aber das Grundrezept ist immer dasselbe: Reis, Brühe, Parmesan und Butter. In diesem Artikel werden wir Ihnen eine leichte Schritt-für-Schritt-Anleitung für ein delikates Risotto-Rezept geben.

Lisas Leben 💖 Thermomix-Rezept Möhren - Curry - Risotto

Das Rezept ist super schnell und einfach gewesen. Und Ja es hat lecker geschmeckt!!!

Wir haben den Thermomix TM31

In das Rezept kommt rein :

2 Knoblauchzehen

2 rote Zwiebeln

300 g Möhren, in Stücken

100 g Risottoreis

½ TL Curry

4 Prisen Kreuzkümmel

20 g Rapsöl

450 g Gemüsebrühe, heiß

150 g Tomaten

50 g Frischkäse, mit Joghurt (14 % Fett)

2 EL Zitronensaft

½ TL Salz

4 Prisen Pfeffer

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Die Zubereitung von Risotto zuzubereiten ist nicht so schwer, wie es scheint. Mit ein paar unkomplizierten Schritten können Sie ein lecker und sämiges Risotto zubereiten, das alle begeistern wird. Mit den oben genannten Zutaten und Schritten können Sie auch verschiedene Variationen von Risotto kreieren, indem Sie verschiedene Zutaten wie Pilze, Garnelen oder Hühnchen verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und erfreuen Sie sich an dem köstlichen Resultat!