Marmorkuchen - Das Rezept meiner Oma - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, den keine Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, welcher seinen Auftritt hat.
Der Marmorkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, seit vielen Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Marmorkuchen - Das Rezept meiner Oma
Marmorkuchen ist mein absoluter Lieblingskuchen. Das Rezept habe ich schon mit meiner Oma gebacken, da konnte ich Marmorkuchen noch nicht aussprechen und musste auf einem Stuhl stehen um auf die Arbeitsfläche zu gucken. Meine zweijährige Tochter hält auch schon den Handmixer zusammen mit dem Papa. Man kann nie zu früh genug anfangen, zu lernen, wie man einen guten Marmorkuchen backt. ———————————————————————– KANAL ABONNIEREN: http://bit.ly/NicoStanitzok
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ZUTATEN: Für 1 Kastenform, 30 cm oder 1 Gugelhupform mit 24 cm Durchmesser Backofen: 180 °C Ober-/ Unterhitze Backen: ca. 60 Minuten
300 g weiche Butter oder Margarine 250 g Zucker + 20 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker oder 2 TL Vanille Extrakt 1 Fläschchen Rumaroma 1 TL Salz 5 Eier (Größe M) 400 g Weizenmehl Type 405 oder 550 4 gestr. TL Backpulver (8 g) 110 ml Milch 30 g Kakao ———————————————————————– Intro: (0:00) Ofen vorheizen & Backform vorbereiten: (0:28) Zutaten für den hellen Teig: (1:18) Zutaten für den dunklen Teig: (3:22) Marmorkuchen backen: (4:05) Outro: (4:36) ———————————————————————–
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Ein echter Klassiker, welcher sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen mit Sicherheit!
Marmorkuchen schmeckt am besten, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.