Marmorkuchen - ein leckerer & einfacher Klassiker! 😍 / Majas Rezeptblog - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, den keine Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, der seinen Auftritt hat.
Der Marmorkuchen wird immer ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den Marmor-Effekt punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Marmorkuchen - ein leckerer & einfacher Klassiker! 😍 / Majas Rezeptblog
Heute gibt es einen Rezept-Klassiker - Marmorkuchen! Super einfach und schnell gemacht! 😍
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Zutaten: 130 g Mehl 190 g Zucker 130 g Butter 30 g Kakao 4 Eier 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Vanilleextrakt oder Vanillezucker etwas Schokolade (Deko)
Zubereitung: Die Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Die Eigelbe mit dem Zucker und der Vanille cremig rühren. Anschließend das Mehl und das Backpulver zugeben und kurz miteinander vermengen. Den Eischnee langsam einrühren und den Teig aufteilen. In eine Hälfte wird der Kakao und die Milch eingerührt.
Nun wird der Teig in eine vorbereitete Form gefüllt. Zuerst der helle, dann der dunkle. Das typische Muster kriegt ihr mit einem Löffel, Schaber etc. hin. Nun wird der Kuchen bei 180°C im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten gebacken - Stäbchenprobe nicht vergessen.
Nun könnt ihr den Kuchen dekorieren wie es euch gefällt. Zum Beispiel mit Puderzucker, Schokolade, Kakao, Schlagschaum etc.
Ich habe Krem Santi bzw. Crème Chantilly verwendet. Das ist gesüßte Schlagsahne, die ihr in türkischen Lebensmittelläden und gut sortierten Supermärkten erhalten könnt.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und ein gutes Gelingen! __
Mein Name ist Maja. Ich bin 21 Jahre alt und liebe es zu kochen und zu backen. Über Kommentare, Bewertungen und Nachrichten von euch würde ich mich sehr freuen!
Kontakt: [email protected]
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Ein echter Klassiker, welcher sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Marmorkuchen auf jeden Fall!
Der Marmorkuchen schmeckt am besten, wenn er noch leicht warm ist und mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn noch köstlicher zu machen.