MARMORKUCHEN REZEPT KOCHEN IN BESCHREIBUNGEN - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, der sich sehen lassen kann.
Marmorkuchen bleibt ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein einfach zuzubereitender Kuchen, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
MARMORKUCHEN REZEPT KOCHEN IN BESCHREIBUNGEN
Zutaten: - 180gr. Mehl - 25gr. Kakaopulver - 1/2 TL. Salze - 200gr. Butter - 220gr. Sahara - 1/2 TL. Vanilleextrakt - 5 Eier Für die Glasur: - 30gr. Schokolade - 20gr. Butter - 1 Teelöffel. Honig
Vorbereitung: 1) Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Die rechteckige Kuchenform leicht mit Öl einfetten. 2) In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Butter und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen, Vanilleextrakt hinzufügen. Dann die Eier nacheinander dazugeben und gut vermischen. Fügen Sie das Mehl in mehreren Schritten hinzu und rühren Sie den Teig schnell um. 3) Teilen Sie den Teig in zwei Hälften auf zwei Schüsseln. Kakao zu einem Teil des Teigs geben und mischen. 4) Abwechselnd in weißer Reihenfolge den weißen und den Schokoladenteig in die Form streichen. Geben Sie einen “Marmoreffekt”, indem Sie den Teig leicht mit einem Messer umrühren. Niveau. 5) Den Kuchen backen, bis er fertig ist, ca. 1 Std. Für die Glasur die Schokolade mit Butter und Honig schmelzen, umrühren und den Kuchen gießen. Aushärten lassen.
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Marmorkuchen ist ein echter Klassiker, der perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Marmorkuchen auf jeden Fall!
Der Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er noch leicht warm ist und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Vanilleeis garnieren, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.