RISOTTO MIT HÜHNCHEN UND KAROTTEN - schnell und lecker, glutenfrei, Sportlernahrung - Canans Rezepte - Reisgericht ist ein aus Italien stammendes Gericht, das überall auf der Welt bekannt und beliebt ist. Es besteht aus cremigem zubereitetem Langkornreis, der mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Fisch oder Käsesorten verfeinert wird. Das Geheimnis eines optimalen Risottos liegt in der richtigen Herstellung des Reises und der Zugabe von Flüssigkeit in Mengen von wenigen Schritten.

Risotto ist ein traditionelles italienisches Gericht, das sich perfekt für ein geselliges Abendessen mit Lieben eignet. Es gibt viele Varianten von Risotto, aber das Basisrezept ist stets gleich: Reis, Gemüse- oder Fleischbrühe, Parmesan und Butter. In diesem Artikel werden wir Ihnen eine einfache Anleitung für ein köstliches Risotto-Rezept geben.

RISOTTO MIT HÜHNCHEN UND KAROTTEN - schnell und lecker, glutenfrei, Sportlernahrung - Canans Rezepte

Heute möchte ich Euch gern mein Lieblings-Reisgericht: Risotto mit Hühnchen und Karotten vorstellen. Wenn man einige Punkte beachtet gelingt dieses Gericht leicht und ist wunderbar schmackhaft. Gerade diese Kombination liefert neben Kohlenhydraten auch viel Eiweiß und enthält viel Carotin und Vitamin A. Also ist es richtig vollwertig und dazu sehr lecker. Gerade für Sportler ein ideales Gericht.

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ZUTATEN: ca. 400 g Hühnerbrust /Hühnerfilet 1 große Zwiebel 3 Karotten 2-3 EL Butter / Ghee und 2 EL Pflanzenöl 2 Cups / Gläser Risottoreis 5-6 Cups / Gläser Hühnerbrühe 1 TL Salz, 1/2 Pfeffer ca. 150 - 200 g Parmesan

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Ein Risotto zuzubereiten ist einfacher als es klingt. Mit ein paar einfachen Schritten können Sie ein köstliches und cremiges Risotto zubereiten, das alle begeistern wird. Mit den oben genannten Zutaten und Schritten können Sie auch verschiedene Variationen von Risotto kreieren, indem Sie verschiedene Zutaten wie Pilze, Garnelen oder Hühnchen verwenden. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie das köstliche Ergebnis!