VANILLEKIPFERL - LECKERSTES REZEPT - Vanillekipferl sind bekannt für ihre zarte, bröselige Textur und ihr intensives Vanillearoma. Man ist nicht allzu kompliziert und erfordert lediglich wenige Grundzutaten.

Diese köstlichen Plätzchen sind beliebt zur Weihnachtszeit und werden vielerorts gebacken. Das Rezept für Vanillekipferl ist nicht allzu kompliziert und erfordert lediglich wenige Grundzutaten. In diesem Artikel werde ich das klassische Rezept für Vanillekipferl ausführlich erklären.

VANILLEKIPFERL - LECKERSTES REZEPT

Zutaten (Teig):

🔺250 g weiche Butter 🔺Eine Packung Vanillinzucker 🔺80 g Puderzucker 🔺350 g Mehl 🔺120 g gemahlene Mandeln

Zutaten (Außen): 🔺80 g Puderzucker 🔺80 g gemahlene Mandeln 🔺Eine Packung Vanillinzucker

Zubereitung:

Zunächst müssen die Butter, das Vanillinzucker, das Puderzucker und das Mehl verknetet werden. Anschließend kommen noch die gemahlenen Mandeln hinzu. Alles wird zu einer schönen Masse verknetet.

Nun können die Plätzchen geformt und auf ein Backpapier gelegt werden. Diese kommen bei 160 Grad Ober-/Unterhitze für ca. 10-15 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

Zuletzt müssen das Puderzucker, die gemahlenen Mandeln und das Vanillinzucker vermischt werden. Die Plätzchen werden dann in diese Mischung eingetunkt.

Guten Appetit!
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Diese einfachen, aber köstlichen Plätzchen sind ein ideales Geschenk oder eine leckere Beilage zum Kaffee oder Tee. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihre eigenen Vanillekipferl zu Hause backen und Ihre Familie und Freunde damit verwöhnen.