Veg Manchurian Gravy Restaurant Style Vegetable Wet Recipe - CookingShooking - Dieses Gericht ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.

Veg Manchurian Gravy Restaurant Style Vegetable Wet Recipe - CookingShooking

Today, let’s make Restaurant Style Vegetable Manchurian Recipe in Gravy aka Wet Veg Manchurian is what we’re making :)

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Ingredients: Mix of Finely Chopped Vegetables - 2 ½ cups Salt - as per taste Garlic - 4-5 cloves chopped Ginger - ½ inch chopped Black pepper powder - as per taste Corn flour - 3-4 tbsp Maida - 3-4 tbsp

Oil - to deep fry

Oil - 2 tbsp Garlic - ¼ cup Green chilli - Cubed capsicum - ½ Onion shells - 1 medium Soy sauce - 1 tbsp Schezwan sauce - 1 tbsp Red chilli sauce - 1 tbsp Ketchup - 1 tsp / Sugar - ½ tsp Water - 3 cups Corn flour - 2 tbsp Water - to make slurry Salt - to taste Black pepper powder - to taste Ajinomoto - optional Spring onion greens - to garnish

Kitchen Products I use: Measuring Cup & Spoon Set - https://amzn.to/2KZBVpq Kitchen Weight Scale - https://amzn.to/2ug3G65 Instant Yeast - https://amzn.to/2N2wzuf (500gms, keep frozen in airtight container, will stay good for years) Instant Yeast - https://amzn.to/2KZSkdn (small pack) Pizza Screen - https://amzn.to/2m4zpn6 (3 pack - 6,7,8 inches) Parchment Paper - much better than butter paper, and it is reusable - https://amzn.to/2MZFGvC Good NonStick Pan - https://amzn.to/2zl0hsa Whipping Cream - https://amzn.to/2ugPB8m Oven For Baking - https://amzn.to/2udP3A5 (28liter is good enough) Microwave - https://amzn.to/2ubhHmn (not good)

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Dieses Gericht stellen eine gesunde und köstliche Alternative zu Hackbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die Außenseite der Falafel knusprig, während das Innere zart und saftig wird. Dieses unkomplizierte Rezept für Falafel ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!