Vegan Food Diary #21 | einfache vegane Rezepte und Insprirationen - Vegane Ernährung liegt im Trend und wird immer populärer. Immer mehr Menschen verzichtet auf tierische Produkte und legen vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Einfluss auf die Gastronomie, wo immer mehr Restaurants vegane Gerichte anbieten. Doch auch zu Hause wird vermehrt auf vegane Ernährung gesetzt. Nachfolgend finden Sie einige vegane Rezepte, die man leicht zu Hause zubereiten kann.

Vegan Food Diary #21 | einfache vegane Rezepte und Insprirationen

Vegan Food Diary 20

Ich habe mal wieder einiges mitgefilmt oder fotografiert, was ich so esse. Es ist nicht immer alles, was ich am Tag esse und vielleicht auch etwas durcheinander, aber ich möchte euch hiermit inspirieren und euch zeigen, wie lecker und abwechslungsreich veganes Essen sein kann 😊 Dieses Mal koche ich auch wieder einiges in meinem Lieblings-Küchengerät, dem First Multikocher http://amzn.to/1PPOihZ, ich liebäugel aber gerade auch mit diesem Gerät, mit Edelstahltopf oder hier eine günstige und gute Alternative zum Instant Pot, mit Edelstahltopf http://amzn.to/2sxVFfa

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Auch dieses Mal hoffe ich, dass es euch gefällt und ihr wieder ein paar Anregungen finden werdet. Viel Spaß beim zuschauen 😊

Wenn euch dieses Video gefallen hat, würde ich mich über einen Daumen hoch oder einen Kommentar sehr freuen.

Liebe Grüße, eure Veggi Leo https://www.instagram.com/veggileo/ http://www.veggileo.blogspot.de (hier findet ihr meine Rezepte in Rubriken)

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Ein weiteres veganes Gericht, das sich daheim zubereiten lässt, sind vegane Burger. Man kann dafür Patties aus Hülsenfrüchten, Linsen, Tofu oder Gemüse zubereiten. Als Beilage bietet sich an Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse belegen.

Man findet eine Vielzahl von leckeren pflanzlichen Rezepten, welche man einfach zu Hause kochen kann. Die oben genannten Gerichte sind lediglich eine kleine Auswahl. Es gibt auch noch zahlreiche andere Gerichte testen, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Eine Ernährung ohne tierische Produkte muss nicht langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.