Wachteleierlikör selber herstellen, mein erster Versuch und gleich geklappt - Eierlikör ist ein köstlicher Likör, der aus Eiern, Zuckerstoffen und Spirituosen hergestellt wird. Er ist in der Bundesrepublik Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie dem Osterfest oder dem Weihnachtsfest genossen. Mit diesem unkomplizierten Rezept können Sie zu Hause selbst Eierlikör herstellen.

Diese Anleitung zur Eierlikör-Herstellung ist einfach und fix zubereitet. Es kann auch je nach Wunsch angepasst werden, indem beispielsweise mehr oder weniger Zuckerstoffe verwendet wird oder eine verschiedene Schnapssorte gewählt wird.

Wachteleierlikör selber herstellen, mein erster Versuch und gleich geklappt

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Eierlikör aus Wachteleiern geht noch einfacher, als mit Hühnereier. Heute war mein erster Versuch und ich kann Euch sagen, es schmeckt noch besser als gekaufter.

Viel Spaß beim Nachmachen!!!

ZUTATEN für ca. 900ml bis 1 Liter: - 24 – 30 frische Wachteleier - 200g Puderzucker - 200ml Sahne - 50ml Milch nur wenn man flüssiger möchtet - 250 – 300ml klaren Alkohol 30% - 40% 1 - 2 Wochen ziehen lassen und danach genießen.

PROST!!!

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Eggnog kann pur genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikörtorte, Eierlikör-Bonbons oder Eierlikörcreme verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Präsent zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder dem Weihnachtsfest.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eierlikör Alkohol enthält und daher nur in Maßen genossen werden sollte. Frauen in der Schwangerschaft sollten Eggnog aufgrund des ungekochten Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.

Alles in allem ist selbstgemachter Egg-Nog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und unkompliziert selbstgemacht ist. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem selbstgemachten Eggnog.