weiche Lebkuchen-Männchen | Martinas Adventskalender Türchen 8 | Rezept mit Anleitung - Lebkuchen ist eine leckere und beliebte Nascherei, die besonders in der Adventszeit in Deutschland sehr gerne gegessen wird. Das Zubereitungsanleitung für Lebkuchen variiert abhängig von Region und Vorliebe, aber hier ist ein unkompliziertes und schmackhaftes Rezept, das man problemlos zu Hause machen kann.

weiche Lebkuchen-Männchen | Martinas Adventskalender Türchen 8 | Rezept mit Anleitung

Super niedliche Lebkuchen-Männchen, die auch noch saftig weich und lecker sind. Schnell gebacken und auch super zum verschenken und dekorieren.

Das Rezept mit zusätzlichen Informationen findet Ihr zum nachlesen und ausdrucken in meinem Blog: https://martinas-kitchenchaos.blogspot.com/2020/11/weiche-lebkuchen-mannchen.html

Zutaten: 125g Butter 125g Zucker 1 Ei 100ml Zuckerrübensirup oder Karamellsirup 100ml kräftiger dunkler Honig 2 EL Ingwer-Pulver 2 EL Zimtpulver 1/2 TL Nelkenpulver 1/4 TL Muskat, am besten frisch gerieben 1/2 TL Salz 500g Mehl 1 TL Natron 2 - 3 EL Wasser

Eiweiß-Spritzglasur: 1 Eiweiß (etwa 37-40g) 1 Prise Salz 200g Puderzucker, gesiebt Lebensmittel-Farbpasten*, nach Belieben

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Pfefferkuchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine fantastische Beschäftigung für die ganze Familie. Man kann die Lebkuchen mit verschiedenen Ausstechformen ausstechen und mit verschiedenen Schmuck dekorieren. Mit diesem unkomplizierten Rezept können Sie jetzt Ihre eigenen Lebkuchen zu Hause machen und genießen. Viel Vergnügen beim Kochen!