✔️ Wie bereitet man Chinakohl schnell und einfach zu? Entdecke ein asiatisch angehauchtes Rezept!

Heute stellen wir Ihnen ein leckeres, asiatisch angehauchtes Rezept vor - Chinakohl zubereiten. Dieses Gericht ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch eine gesunde Mahlzeit, die Ihren Gaumen verwöhnt. Ob als Beilage oder Hauptgericht, der Chinakohl bietet viele Möglichkeiten der Zubereitung und ist zudem noch sehr variantenreich. Erfahren Sie jetzt, wie Sie diesen asiatischen Kohl schnell und einfach zubereiten können.

Chinakohl zubereiten | Schnell und einfach | Asiatisch angehauchtes Rezept

►Chinakohl haben wir momentan massig im Gemüse Garten. Da bietet sich ein Rezept Video aus der Küche wie ich ihn verarbeite bzw. zubereite an. Das Gericht ist asiatisch angehaucht. Es ergibt zwei Portionen. Schnell und einfach bei der Zubereitung. Mehr dazu im Video.◄

►Gartenarbeit mit Opa: https://www.youtube.com/watch?v=veaQ9QVta_4

Rezept und Mengenangaben:

- 1 kleine Zwiebel - 3 Zehen Knoblauch - 400 - 500g Chinakohl - Chili oder Paprika - 1 Esslöffel brauner Zucker - 1 Teelöffel Thymian - 1 Teelöffel Pfeffer - 1 - 2 Esslöffel Soja Sauce - 1 - 2 Esslöffel Sonnenblumenkernmus oder Nussmuss - 1 Esslöffel Reisessig oder Essig - ÖL

Schritt 1: Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und mit Chili leicht andünsten.

Schritt 2: Zucker, Gewürze hinzugeben. Scharf anbraten, Zucker etwas karamellisieren lassen.

Schritt 3: Ablöschen mit Soja Sauce. Ganz kurz reduzieren lassen. Sonnenblumenkernmus hinzugeben. Essig hinzugeben.

Schritt 4: Chinakohl kleingeschnitten hinzugeben, mit Sauce vermischen. Anbrennen vermeiden bis der Chinakohl anfängt Wasser abzugeben.

Schritt 5: Wenn der Kohl die gewünschte Konsistenz hat, ist das Gericht fertig.

Schritt 6: Genießen.

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Insgesamt ist Chinakohl ein vielseitiges Gemüse, das sich in verschiedene Gerichte einbauen lässt. Dieses asiatisch angehauchte Rezept ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern schmeckt auch vorzüglich. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstliche Kombination aus Knackigkeit, Frische und Aromen!