Wie man Pizza macht | SWR Handwerkskunst - Fladenbrot ist ein traditionelles Essen aus Italien, das weltweit bekannt ist. Mit einer großen Auswahl von Belägen und Tomatensaucen ist es ein vielseitiges Essen, das jeder einzelne nach eigenem Geschmack gestalten kann. Im Folgenden ist ein einfaches Rezept für eine selbstgemachte Pizza.
Dieses Rezept ist leicht zuzubereiten und kann ohne Schwierigkeiten modifiziert werden, um den individuellen Geschmack anzupassen. Es ist auch ein ideales Gericht für Partys oder Abendessen mit Freunden und Familie.
Wie man Pizza macht | SWR Handwerkskunst
Backpfeifen für den Teig, dann mit den Händen die Tomaten zerhackt und das sekundengenaue Gefühl, wie lange die Pizza im Ofen bleibt: perfekte Handwerkskunst des Ingelheimers Francesco Ialazzo.
Seit Herbst 2021 ist er Pizza-Weltmeister. Angetreten gegen Hunderte von Mitstreitern in mehreren Kategorien mit einer „Pizza Napoletana“. Und das ausgerechnet in Neapel. Was dazugehört? Nur beste Zutaten und eine gehörige Portion Leidenschaft.
IM VIDEO Francesco Ialazzo, Pizzabäcker
CREDITS Autorin: Simone Reich Kamera: Ole Flashaar, Markus Windmeier Schnitt: Jacqueline Kott-Riegelmann Redaktion: Rolf Hüffer Social Media Redaktion: Land und Leute RP Online
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In “Handwerkskunst” wird in jedem Film ein Handwerk vorgestellt - vom ersten Arbeitsschritt bis zur Vollendung. Mit langen Einstellungen, genauen Beobachtungen, ruhigen Schnittfolgen und ohne störende Hintergrundmusik kann jeder nachvollziehen, wie die Dinge entstehen und begreifen, warum gutes Handwerk auch große Kunst ist.
Netiquette: https://www.swr.de/netiquette
#Handwerkskunst #Pizza #pizzalover
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Alles in allem ist Fladenbrot ein schmackhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und jedem gefallen kann. Mit unserem leckeren Rezept können Sie eine eigene Pizza genießen, die Ihnen und Ihren Lieben gut schmecken wird.