شيف عمر | أخطر وصفة فلافل وحمص بطحينة عاليوتيوب Original Falafel & Hommus recipe - Dieses Gericht ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. Hier werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.

شيف عمر | أخطر وصفة فلافل وحمص بطحينة عاليوتيوب Original Falafel & Hommus recipe

شيف عمر | أخطر وصفة فلافل وحمص بطحينة عاليوتيوب Original Falafel & Hommus recipe

قناتي الجديدة 😍😱 عيلة الشيف عمر حبايب القلب اشتركوا فيها وفعلوا زر الجرس لتشوفوا كل شي ماوراء الكواليس وفلوجات سفر غييير شكل ❤️❤️👇 https://youtu.be/DKu_yfYD_0c

For English scroll down Für Deutsch nach unten scrollen

المكونات:

تتبيلة الفلافل: 1 كيلو حمص بصلة صغيرة 4 اسنان ثوم بقدونس كزبرة خضرا ( حسب الرغبة) 3 عروق نعناع أخضر 2 ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض 1 ملعقة صغيرة ونصف كمون ناعم 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة شوية كزبرة حب بصل اخضر (اذا موجود عندكم) 1 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 1 كاسة ماء + شوية عصير ليمون شوية ماء (قبل القلي لحتى يوصل للقوام المعين) زيت للقلي

تتبيلة المسبحة : 400 غرام حمص مسلوق مثلج كاسة ماء بارد 200 غرام الطحينة شوية زيت زيتون عصير ليمونة ونصف 1 ملعقة صغيرة ملح

لسندويشة الفلافل: خبز مسبحة فلافل شطة بندورة مفطعة خيار مقطع مخلل ملفوف بقدونس نعنع شرحات ليمون سماق دبس رمان رشة ملح طرطور ( لبن +طحينة+ليمون+ ثوم)

ingredients :

For falafel seasoning: 1 kilo of hommus small onion 4 garlic cloves parsley green coriander (as desired) 3 green mint leaves 2 teaspoons salt Quarter of a teaspoon of white pepper 1 teaspoon and a half of cumin 1 teaspoon dried coriander some coriander seeds green onion (as desired) 1 teaspoon Sodium Kreonate 1 cup of water + a little lemon juice some water (before frying to reach the desired consistency) frying oil

For the seasoning hommus with tahini: 400 grams frozen boiled hommus cold water cup 200 g tahini a little olive oil juice of a lemon and a half 1 teaspoon salt

For a falafel sandwich: Bread hommus with tahini falafel Hot sauce chopped tomato chopped cucumber pickle chopped lettuce parsley Mint lemon slices sumac pomgrana hone pinch of salt Tarator ( Yogurt + tahini + lemon + garlic)

die Zutaten:

Falafel-Teig: 1 Kilo Kichererbsen kleine Zwiebel 4 Knoblauchzehen Petersilie Grüner Koriander (nach Geschmack) 3 grüne Minze 2 Teelöffel Salz Ein Viertel Teelöffel weißer Pfeffer 1 Teelöffel feiner Kreuzkümmel 1 Teelöffel getrockneter Koriander etwas Koriandersamen Frühlingszwiebeln (falls vorhanden) 1 Teelöffel Natriumcarbonat 1 Tasse Wasser + etwas Zitronensaft Etwas Wasser (vor dem Braten bis zur gewünschten Konsistenz) Frittieröl

Hummus Rezept: 400 Gramm gefrorene gekochte Kichererbsen Tasse mit kaltem Wasser 200 g Tahini etwas Olivenöl Saft von anderthalb Zitronen 1 Teelöffel Salz

Für das Falafel-Sandwich: Brot Hummus Falafel Scharfe Soße in Scheiben geschnittene Tomate Gurkenstücke Essiggurke Kopfsalat Petersilie Minze Zitronenscheiben Sumach Granatapfel Melasse Prise Salz Tarator (Jogurt + Tahini + Zitrone + Knoblauch)

تساقي شامية فتة بسمنة وفتة بزيت فقسة عالأصول https://youtu.be/e7swFyOzjAA

انا وأمي عملنا فول يوم الجمعة بزيت وبطحينة https://youtu.be/CBN9ZQQawrA

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد https://play.google.com/store/apps/details?id=com.desitech.chef_omar

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون : https://apps.apple.com/app/id1576864398#?platform=iphone

شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم والتسويق لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا رابط صفحتهم على فيسبوك : https://www.facebook.com/desitech.eu رابط موقعهم : https://www.desitech.eu

ويوتيوب: https://youtube.com/channel/UCDLmz0Xtsp2h6HPJKzl8DGA موقع الشيف عمر: https://www.chef-omar.com

الفيس بوك: https://www.facebook.com/chef1omar/​​​​​​

جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات: https://www.facebook.com/groups/40091…​

الانستغرام: https://instagram.com/chef1omar?utm_medium=copy_link @chef1omar

تيك توك: https://vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/
https://i.ytimg.com/vi/kY_Yr9368Jw/hqdefault.jpg
source.

Falafel sind eine gesunde, leckere Alternative zu Hackbällchen dar und sind perfekt für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen knusprig, während die Innenseite zart und saftig wird. Dieses einfache Falafel-Rezept ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!