🍰 Marmorkuchen für Diabetiker, einfach und schnell gezaubert! - Marmorkuchen wird immer ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen kann. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Hingucker, welcher seinen Auftritt hat.
Marmorkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den Marmor-Effekt punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
🍰 Marmorkuchen für Diabetiker, einfach und schnell gezaubert!
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Zutaten für eine Form 21x8,5 cm: Teig: 150 g Halbfettmargarine 130 g Erythrit, ich hab es zu Puder gemahlen 3 Eier - etwas Vanille 60 ml fettarme Milch 200 g Dinkelmehl 2 Tl Backpulver 50 g gemahlene Mandeln
Separat für die Hälfte des Teiges: 2-3 Tl Backkakao, teilentölt, oder stark entölt 30 ml fettarme Milch
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Ober/Unterhitze ca. 65 Minuten backen. Allerdings nach ca. 45 Minuten abdecken damit der Kuchen nicht zu dunkel wird…
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Ingredients for a form 21x8.5 cm: Dough: 150 g semi-fat margarine 130 g erythritol, I ground it into powder 3 eggs - some vanilla 60 ml low-fat milk 200 g spelled flour 2 teaspoons of baking soda 50 g ground almonds
Separately for half of the dough: 2-3 teaspoons of baking cocoa, partially or heavily de-oiled 30 ml low-fat milk
Bake in the preheated oven at 170 degrees top / bottom heat for about 65 minutes. However, cover after approx. 45 minutes so that the cake does not get too dark …
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Ein echter Klassiker, der sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen auf jeden Fall!
Marmorkuchen schmeckt am besten, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn noch köstlicher zu machen.