1 TEIG - 10 MÜRBE PLÄTZCHEN - SPRITZGEBÄCK -GEBÄCKPRESSE & SPRITZBEUTEL - BEST SPRITZ COOKIES RECIPE - Butterplätzchen sind traditionelle typisch deutsche Plätzchen, die einfach zuzubereiten und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders begehrt zur Weihnachtszeit und eignen sich perfekt zum Schenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.

Plätzchen aus Butter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Toppings und Verzierungen versehen oder einfach nur mit Staubzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.

1 TEIG - 10 MÜRBE PLÄTZCHEN - SPRITZGEBÄCK -GEBÄCKPRESSE & SPRITZBEUTEL - BEST SPRITZ COOKIES RECIPE

Ich glaube, es gibt keine Kekse, die schneller gebacken sind und besser schmecken als diese. Ich liebe alle Rezepte aus meinem Winterspecial, doch mein diesjähriger Favorit sind diese hier. Es macht so viel Spaß mit einer Gebäckpresse zu arbeiten – als würdet ihr die Kekse der Reihe nach drucken. Schaut euch das Video an und ihr wisst, was ich meine. Wenn ihr dann noch das Endresultat seht und so viele bunte Versionen von einem einzigen Teig, dann ist das einfach wunderschön. Im Video zeige ich euch nicht nur die Version mit der Gebäckpresse, sondern auch mit Spritzbeutel, damit sie auch jeder ausprobieren kann. Ihr bekommt am Ende aromatische Kekse, die so mürbe sind, dass sie auf der Zunge zergehen.

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●ZUTATEN: für die Gebäckpresse: 250 g weiche Butter 120 g Puderzucker 1 Msp. Vanillepulver (oder Vanillezucker) 40 g Speisestärke (alternativ Vanille- oder Schokopuddingpulver) 300-330 g Mehl etwas Milch nach Bedarf

für den Spritzbeutel: 250 g weiche Butter 120 g Puderzucker 1 Msp. Vanillepulver (oder Vanillezucker) 40 g Speisestärke (alternativ Vanille- oder Schokopuddingpulver) 260-280 g Mehl etwas Milch nach Bedarf

Schokovariante (reicht für 1 ganzen Teig): 2 EL Kakao + 2 EL Milch

Mit Nüssen oder Mohn (reicht für 1 ganzen Teig): 50 g Haselnüsse oder Mohn + 2 EL Milch

Zum Befüllen und Dekorieren: Marmelade nach eurem Geschmack 200 g Zartbitterschokolade oder weiße Schokolade und 2 EL Sonnenblumenöl Lebensmittelfarbe in Pastenform Streuzucker, bunt Mandelstifte, Pistazien und andere Nüsse _________________________________________________________________________

●INGREDIENTS (ENGL.): Spritz cookie press: 250 g soft butter 120 g powdered sugar pinch of ground vanilla pod or vanilla sugar 40 g corn starch 300-330 g flour some milk, if needed

Pastry bag: 250 g soft butter 120 g powdered sugar pinch of ground vanilla pod or vanilla sugar 40 g corn starch 260-280 g flour some milk, if needed

Chocolate version (enough for 1 dough): 2 tbsp cocoa + 2 tbsp milk

Version with nuts or poppy seeds (enough for 1 dough): 50 g hazelnuts or poppy seeds + 2 tbsp milk

Filling and decorating: jam 200 g dark or white chocolate + 2 tbsp sunflower oil food colouring sugar pearls almonds, pistachios or other nuts

You use the dough as soon as it is formed. There is no need to let it sit, cool down or whatsoever. You use it immediately. The baking time depends on the size and thickness of the cookies. The bottom should have a light-brown colour. After the baking time, they will be soft but hard and crunchy as soon as they are completely cool.

Spritz cookie press: 175 degrees celsius ca. 7-10 min Pastry bag: 175 degrees celsius ca. 10-12 min ____________________________________________________________________

●REZEPT ZUM NACHLESEN UND AUSDRUCKEN: https://bit.ly/36AmgbV

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●MUSIC CREDITS: Song: Joakim Karud - Classic (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: https://youtu.be/COWVJbyEaW4

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Ein weiterer Vorteil von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und bis zu zwei Wochen lang genießen. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.

Plätzchen aus Butter sind eine einfache und köstliche Leckerei, die man einfach jedem schmeckt. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!