3 Arten Wie man einen Pfau/Phönix macht mit Gemüse. Vegane Rezepte, Deko für Kalte Platten or Salat. - Vegane Ernährung ist voll im Trend und gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Eine wachsende Zahl von Menschen verzichtet auf tierische Produkte und setzt vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Auswirkungen auf die Gastronomie, da eine steigende Zahl an Restaurants vegane Gerichte anbieten. Doch auch zu Hause wird vermehrt auf vegane Ernährung gesetzt. Hier sind einige vegane Rezepte, die man leicht zu Hause zubereiten kann.

3 Arten Wie man einen Pfau/Phönix macht mit Gemüse. Vegane Rezepte, Deko für Kalte Platten or Salat.

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Ein zusätzliches veganes Gericht, das sich daheim zubereiten lässt, sind auch vegane Burger. Man kann dafür Patties aus Bohnen, Linsen, Tofu oder Gemüse herstellen. Als Beilage bietet sich an Süßkartoffelpommes an. Die Burger können mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse belegen.

Man findet viele leckeren pflanzlichen Rezepten, die man einfach zu Hause zubereiten kann. Diese Gerichte hier sind nur eine kleine Auswahl. Man kann auch noch viele andere Gerichte testen, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Vegane Ernährung ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.