3 einfache Porridge Rezepte | Apfel-Zimt | Beere-Banane | Schoko-Birne - Haferbrei ist ein traditionelles Frühstücksgericht, das sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit erfreut. Das Haferbrei-Rezept stammt ursprünglich aus Schottland und wird mittlerweile in vielen verschiedenen Varianten zubereitet. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein einfaches Porridge Rezept vor, das Sie problemlos zuhause nachkochen können.
3 einfache Porridge Rezepte | Apfel-Zimt | Beere-Banane | Schoko-Birne
Hallo ihr Lieben,
schön, dass ihr hier seid! Heute zeige ich euch, wie ihr meine 3 liebsten Porridge Varianten selber machen könnt. Ich hoffe, dass es euch genauso gut schmecken wird, wie uns! 🙂
Viel Spaß beim Nachmachen. ❤️
Jenny 🍳 & David 🎥
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EINKAUFSLISTE:
🍌 Banane - Beeren - Porridge 50 gr Haferflocken (zart oder kernig) 100 ml Wasser 100 ml Mandelmilch 1 Prise Salz 1 Banane 1 TL Rohrohrzucker 1 Hand voll Blaubeeren 1 Handvoll Himbeeren blanchierte Mandeln Minzblatt
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🍐 Schoko Kokos Porridge mit Birne 50 gr Haferflocken (zart oder kernig) 100 ml Wasser 100 ml Mandelmilch 1 Prise Salz 2 TL Backkakao 3 TL Kokos geraspelt 1/2 Birne 2 TL Agavendicksaft 6 -7 Mandeln
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🍏 Apfel Zimt Porridge 50 gr Haferflocken (zart oder kernig) 100 ml Wasser 100 ml Mandelmilch 1 Prise Salz 1 Apfel 1 TL Rohrohrzucker 2 TL Zimt 150 gr Joghurt 1 Hand voll Walnüsse
GRUNDREZEPT PORRIDGE
- Füllt die Haferflocken mit der Milch, dem Wasser und der Prise Salz in einen Topf und lasst es bei mittlerer Stufe leicht vor sich hin köcheln, sodass die Haferflocken quellen und die Flüssigkeit aufsaugen.
- Achtet darauf, dass nichts anbrennt und rührt den Porrdige zwischendurch immer mal um. Nach ca. 5 - 10 Minuten sollte euer Porrdige schön cremig sein. Nach Belieben könnt ihr auch jederzeit etwas Flüssigkeit dazugeben, wenn es euch nicht cremig genug ist.
🍌Banane - Beeren - Porridge
- Schält die Banane und halbiert sie. Eine Hälfte teilt ihr der Länge nach nochmal und legt sie in eine Pfanne auf etwas Rohrohrzucker, damit die Seite schön bei mittlerer Stufe karamellisiert.
- In der Zwischenzeit gebt ihr die andere Bananenhälfte, Blau- und Himbeeren zum fertig gekochten Porridge und rührt es unter, sodass die Früchte sich gut mit dem Porridge verbinden. Füllt den Porridge nun in eine Schale.
- Nach ca. 5 Minuten sollte eure Banane in der Pfanne karamellisiert sein und ihr könnt sie nun auf den fertigen Porridge geben. Garniert das Ganze mit einigen Beeren, blanchierten Mandeln und einem Minzblatt.
🍐Schoko - Kokos - Porridge mit Birne
- Schneidet die halbe Birne in mundgerechte Stücke und gebt sie bei mittlerer Stufe mit 2 TL Agavendicksaft und etwas geraspeltem Kokos in eine Pfanne und lasst es für ca. 3 Minuten karamellisieren.
- Rührt den Kakao und 2 TL Kokos in den fertig gekochten Porridge und gebt ihn in eine Schale.
- Garniert das Ganze mit der Birne aus der Pfanne, den Mandeln, die ihr ganz oder grob zerhackt verwendet könnt, und den restlichen Kokosraspeln.
🍏Apfel - Zimt - Porridge
- Entfernt das Kerngehäuse aus dem Apfel und schneidet ihn in kleine Stifte. Gebt die Hälfte zusammen mit dem Rohrohrzucker und 1,5 TL Zimt in eine Pfanne und lasst es bei mittlerer Stufe für ca. 5 Minuten karamellisieren.
- In der Zwischenzeit rührt ihr die andere Hälfte des Apfels und den Joghurt unter den fertig gekochten Porridge und gebt ihn in eine Schale.
- Garniert den Porridge mit den karamellisierten Apfelstücken aus der Pfanne, mit Walnüssen und etwas Zimt.
Lasst es euch schmecken. ❤️
Küssi 😘 Jenny 🍳 & David 🎥
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Porridge ist ein gesundes und nahrhaftes Frühstück, das lange anhält und Ihnen Energie für den Tag gibt. Es enthält viele Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, die den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Probieren Sie unser einfaches Porridge Rezept aus und experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Zutaten, um Ihr perfektes Porridge zu kreieren. Lassen Sie es sich schmecken!