3 Spaghettikürbis Rezepte: Pesto Rosso, Spinat & Feta, Creme Champignon - Kürbis ist eine eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine gute Wahl für eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren sollte:

3 Spaghettikürbis Rezepte: Pesto Rosso, Spinat & Feta, Creme Champignon

Ich finde ja der Spaghettikürbis sollte auf Fadennudelnkürbis umbenannt werden! Ändert aber nichts an dem unglaublichen Geschmack den dieser Kürbis mit sich bringt. Er sieht nicht nur spektakulär aus, sondern ist auch noch Low Carb. In diesem Video zeige ich euch meine 3 Lieblings-Rezepte mit Spaghettikürbis. Aber egal wie man ihn zubereitet, dieser Kürbis ist einfach, genial!

⇨ Zutaten für jeweils einen mittelgroßen Spaghettikürbis:

Feta Spinat: 1 weiße Zwiebel 300g Babyspinat 75g Feta 2 Hände voll Walnüsse Salz & Pfeffer Kürbiskernöl & Olivenöl

Pesto Rosso: 100g getrocknete Tomaten 3-4cm Parmesan 2-3EL Pinienkerne 1 Knoblauchzehe 2EL Olivenöl Salz & Pfeffer

Freche Champignons: 200g Champignons 250g Creme Freche 1 rote Zwiebel 10g Parmesan Muskat Salz & Pfeffer Olivenöl

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⇨ Stop hate, spread Hummus! ✌

⇨ Kapitel: 0:00 Spaghettikürbis oder so? 0:45 Kürbistango 1:26 Pesto Rosso 3:35 Feta Spinat Walnuss 5:34 Freche Champignons 7:44 Fazit

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Insgesamt gibt es viele leckere Kürbisrezepte, welche einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Kürbis-Curry, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden garantiert ein delikates und nährstoffreiches Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und erfahren Sie die Flexibilität des Kürbisses in der Küche!