4 Zutaten Plätzchen / Einfache Plätzchen / Butterplätzchen / Weihnachtsplätzchen - Butterplätzchen sind klassische deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders begehrt zur Weihnachtszeit und eignen sich perfekt zum Schenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.
Plätzchen aus Butter sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr flexibel. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss verfeinern, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
4 Zutaten Plätzchen / Einfache Plätzchen / Butterplätzchen / Weihnachtsplätzchen
Instagram: https://instagram.com/gruensteinkitchen?igshid=y2ahy7ni0gfc
Blog: https://gruensteinkitchen.blogspot.com/?m=1
Türkischer YouTube Kanal: https://www.youtube.com/channel/UCkHdIl6LjFnnTwSY1N8mgqA
🇩🇪4-Zutaten Plätzchen / Einfache Plätzchen (Grundrezpt)
👇🏻Zutaten (2 Bleche) 200 g weiche Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 Ei
👇🏻Zubereitung Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten, zu einer Kugel formen und dann für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Teig etwa 0,5-1,0 cm dick ausrollen und mit Keksausstechern Kekse ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, Kasserolle oder Kontaktgrill die Kekse drauf legen. Im vorgeheiztem Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 10 Minuten backen oder im Kontaktgrill bei Stufe 4 für ca. 7 Minuten. Tipp: Man kann ca. 30-50 Gramm vom Mehlanteil mit Beliebigen Zutaten wie Backkakao, gemahlene Nüsse etc. ersetzen. Anschließend könnt ihr die Kekse nach Belieben dekorieren. Ich verwende gerne geschmolzene Schokoladenkuvertüre und Nüsse. Einige Keks-männchen habe ich mit dem Guss-Rezept von meinen Lebkuchenmännchen Rezept dekoriert (Rezept dazu: https://youtu.be/Js2ViF3b_w4 )
Die Plätzchen halten sich in einer Luftdichten Keksdose mehrere Wochen frisch.
https://i.ytimg.com/vi/PQbnOASg4k0/hqdefault.jpg
source.
Ein weiterer Vorteil von Butterplätzchen ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren und bis zu zwei Wochen lang genießen. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Plätzchen aus Butter sind eine einfache und köstliche Leckerei, die jeder genießen. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!