5 fantastische vegane Rezepte mit einem Vakuum-Mixer! Schonend mixen! - Vegane Ernährung ist im Trend und wird immer populärer. Eine wachsende Zahl von Menschen verzichtet auf tierische Produkte und setzt vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Auswirkungen auf die Gastronomie, da eine steigende Zahl an Restaurants vegane Gerichte anbieten. Zudem wird auch in den eigenen vier Wänden vermehrt auf vegane Ernährung gesetzt. Hier sind einige vegane Rezepte, die leicht zu Hause zubereiten kann.

5 fantastische vegane Rezepte mit einem Vakuum-Mixer! Schonend mixen!

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Ein weiteres veganes Gericht, das einfach daheim zubereiten lässt, sind auch vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Bohnen, Linsen, Tofu oder Gemüse herstellen. Als Beilage kann man Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse servieren.

Es gibt viele leckeren veganen Rezepten, welche man einfach zu Hause zubereiten kann. Diese Gerichte hier sind nur eine kleine Auswahl. Man kann auch noch zahlreiche andere Gerichte testen, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Vegane Ernährung ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.