American Cookies Rezept - beste Schokokekse #rezept #viralfood - Cookies sind weltweit eine der bevorzugten Naschereien und existieren eine Auswahl von Varianten, um sie herzustellen. Besondere an Cookies ist, dass sie in zahlreichen von Varianten erhältlich sind, von Schokoladenkeksen bis hin zu Hafer oder Nuss-Keksen. Außerdem können Sie verschiedene Zutaten wie Nüsse aller Art, Schokostückchen, getrocknete Früchte oder Gewürzmischungen verwenden, um eine einzigartige Geschmacksnote zu erzielen.
American Cookies Rezept - beste Schokokekse #rezept #viralfood
Außen knusprig und innen weich, so müssen die perfekten American Cookies sein und dann noch mit ganz viel Schokolade.
350 g Mehl 1 TL Backpulver 0,5 TL Salz 225 g kalte Butter, in Würfel geschnitten 100 gZucker 150 g brauner Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier (GR. M) 200 g Schoko Chunks + 100 g für zum Bestreuen
1. Vanillezucker, Zucker und brauner Zucker mit der in Würfel geschnittenen Butter verrühren. Anschließend die Eier gut in die Buttermasse einrühren. Die Mehl-Mischung nach und nach kurz in den Teig einrühren. 2. Die Schoko Chunks mit einem Löffel untermischen (Nicht die zum Bestreuen). 3. Mit einem Eisportionieren oder mit den Händen ca. Golfball große Kugeln formen. Die Kugeln mit gutem Abstand auf das vorbereitete Backblech geben. Die restlichen Schoko Chucks auf den Teig-Kugeln verteilen. 4. Die Kekse im vorgeheizten Backofen 175° Ober/Unterhitze 15-17 Minuten backen. Sobald die Cookies anfangen am Rand braun zu werden müssen sie raus.
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Cookies sind eine schnell herzustellende und leckere Süßigkeit, die Sie einfach zu Hause zubereiten können. Probieren Sie mit verschiedenen Zutaten und Geschmacksrichtungen und finden Sie Ihre persönliche Favoriten. Ob Schoko, Hafer oder Nuss - es gibt eine Auswahl von Varianten, um leckeren Kekse zu kreieren.