Apfel-Zimtschnecken l Rezept l Apple Pie Cinnamon Rolls - Als professioneller Koch liebe ich es, neue und aufregende Gerichte zu kreieren, die meine Kunden begeistern. Eines meiner Lieblingsrezepte sind Zimtrollen, die ich gerne als Frühstück oder Nachtisch serviere. Ich bin ein großer Fan von diesem leckeren Gebäck und möchte gerne mein Geheimrezept mit Ihnen teilen.
Apfel-Zimtschnecken l Rezept l Apple Pie Cinnamon Rolls
Hallo ihr Lieben, heute teile ich mit euch das BESTE Rezept für Apfel-Zimtschnecken. Ich habe viele Rezepte ausprobiert, doch damit gelingen die Schnecken am besten und werden besonders fluffig und saftig! 🤤😍
Zutaten für den Hefeteig: • 350 g Mehl ( evtl. 1 bis 2 El Mehl hinzufügen - nicht mehr!) • 50 g Zucker • 1 Prise Salz
• 180 g warme (nicht heiße!) Milch • 50 g flüssige Butter (nur noch lauwarm) • 1 Ei (M) • 7 g Trockenhefe oder 1 Würfel frische Hefe
Zutaten für die Füllung: • 3 Äpfel • 50 g sehr weiche Butter • Vanilleextrakt / 1 Pck. Vanillezucker / Vanillemark
falls die Masse flüssig geworden ist: • 1 halben TL Maisstärke mit 1 bis 2 TL kaltem Wasser
anrühren und mitkochen kurz
Für die Zimt Zucker Mischung: • 100 g brauner Rohrzucker • 1 bis 2 TL Zimt • 1 Prise Salz
Zutaten für die Cream Cheese Glasur / Frosting: • 100 g Philadelphia Frischkäse • 50 g Puderzucker • etw. Vanillemark oder extrakt
• einen Schuss Milch ( mit 2 EL Milch anfangen und langsam mehr dazugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist / bei mir waren es ca. 50 ml Milch)
Probiert es unbedingt aus! Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und bis zum nächsten Mal! Eure Christina 😘☺️ 😊
DRIVE by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b… Music promoted by Audio Library https://youtu.be/llkcBbc3gLU
https://i.ytimg.com/vi/di7YHWI89io/hqdefault.jpg
source.
Zimtrollen sind eine delikate und unkomplizierte Option für ein schnelles Frühstück oder ein süßes Dessert. Mit diesem Geheimrezept können Sie problemlos Zimtschnecken selbst machen und Ihre Lieben und Freunde verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem wunderbaren Duft und Geschmack der Zimtschnecken verführen!
Diese Zimtrollen sind einfach lecker und können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Sie eignen sich perfekt als Frühstück oder Snack und können auch als Dessert serviert werden. Wenn Sie diese Schnecken einmal probiert haben, werden Sie garantiert jedes Mal wieder danach greifen, wenn Sie etwas Feines brauchen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich gut schmecken!