Ausgestochene Butterplätzchen [Weihnachtsplätzchen] - Plätzchen aus Butter sind klassische typisch deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und außerordentlich lecker sind. Sie sind besonders beliebt zur Weihnachtszeit und eignen sich perfekt zum Verschenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.

Butterplätzchen sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr flexibel. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss würzen, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.

Ausgestochene Butterplätzchen [Weihnachtsplätzchen]

Was wäre Weihnachten ohne Ausgestochenes? Heute zeige ich euch das Rezept meiner Butterplätzchen. (Wie alle Weihnachtsplätzchen sind sie etwas gehaltvoll.) Mein Tipp: Das anfallende Eiweiss im Rezept “Leichter Nusskuchen” verwenden. Eine Schritt für Schritt Anleitung - einfach und sachlich.

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Zutaten (für etwa 90-95 Stück): 150g Butter 75g Zucker 2 Eigelb (ca 36g) 200g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker (8g)

Backen bei 165°C Umluft etwa 8-10min

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an alle my-miracle Nutzer: 100g Butterplätzchen entsprechen 9,5 Miracle-Punkten 1 Plätzchen (ca 5g) entsprechen 0,5 Miracle Punkten
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Ein weiterer Vorteil von Plätzchen aus Butter ist, dass sie sich gut aufbewahren lassen. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und über einen Zeitraum von zwei Wochen hinweg verzehren. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.

Plätzchen aus Butter sind eine einfache und köstliche Leckerei, die man einfach jedem schmeckt. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!