Beste Zimtschnecken! 💗Hefeschnecken-Kuchen: Herztorte zum Valentinstag | Rezept von Sugarprincess - Als professioneller Chef liebe ich es, neue und aufregende Rezepte zu kreieren, die meine Kunden begeistern. Eines meiner Lieblingsrezepte sind Zimtrollen, die ich gerne als Breakfast oder Dessert serviere. Ich bin ein großer Fan von diesem leckeren Gebäck und möchte gerne mein Geheimrezept mit Ihnen teilen.
Beste Zimtschnecken! 💗Hefeschnecken-Kuchen: Herztorte zum Valentinstag | Rezept von Sugarprincess
Dieser super leckere Zimtschnecken-Kuchen aus Hefeteig mit saftiger Zimt-Füllung ist nicht nur für den Valentinstag perfekt geeignet, sondern auch für Euren Sonntagsbrunch, für Geburtstage oder einfach mal nur so, weil’s so mega saftig und lecker schmeckt!!! Es ist das beste Rezept für Zimtschnecken, das ich je zubereitet habe und Eure Familien werden Euch für diese Schnecken lieben!!! Es ist absolut gelingsicher und super fluffig!
Das Rezept findet findet Ihr wie immer zum Nachlesen und zum Ausdrucken auf meinem Blog: https://sugarprincess-juschka.blogspot.com/ Es kommt übrigens wunderbar ohne Ei aus und ist daher auch super für Veganer geeignet!
Zutaten für den Zimtschnecken-Kuchen (für eine rechteckige Auflaufform von ca. 25 x 35 cm, eine Springform von 26 cm Durchmesser oder eine große Herzform mit 25 cm x 25 cm)
Für den Hefeteig: 250 g Milch oder vegane Alternative ½ Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 100 g Zucker 50 g weiche Butter oder Margarine 1 TL Vanille-Extrakt (oder anderes Aroma nach Belieben) 500 g Mehl ½ TL Salz
Für die Zimt-Zucker-Füllung: 60 g weiche Butter oder Margarine 40 bis 60 g Zucker (je nach Wunsch-Süße - siehe dazu auch meine Erklärung auf dem Blog) 2 TL Zimt
Für den Zuckerguss: 100 g Puderzucker 1 bis 2 EL Milch oder Sahne oder vegane Alternativen Zuckerdekor nach Belieben (optional!): https://amzn.to/3pS8Mkd*
Weitere Füllungen: Mohnschnecken 150 g Mohn 4 TL Zucker 4 EL Milch
Haselnuss-Schnecken: 250 g Haselnüsse 1 EL Rum 1 EL Zimt 3 EL Puderzucker 1 EL Zitronenschale (abgerieben )
Rosinenschnecken: 250 g Marzipan (Rohmasse) 250 g Rosinen oder Sultaninen etwas Milch etwas Rum oder Rum-Aroma
Puddingschnecken: Vanillepudding kochen und Schnecken damit füllen. Nach Belieben Rosinen dazu oder auch weglassen. Schnecken zum Schluss aprikotieren - so schmecken sie noch feiner! *********************************************** Alle meine Lieblingsprodukte findet ihr übersichtlich und mit Bildern in meinem SUGARPRINCESS AMAZON STORE: https://www.amazon.de/shop/sugarprincess Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Euren Besuch! *********************************************** #hefeschnecken #zimtschnecken #valentinstag *********************************************** Mein Video dürft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen! P.S.: Zeigt mir eure Torten und Kuchen auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos! *********************************************** Ihr findet mich auch hier - bei Facebook, Instagram, Blogger, Twitter: https://linktr.ee/sugarprincessy *********************************************** Meine Backhelfer: Kitchen Aid in Liebesapfelrot: https://amzn.to/2oMsDDp * Springform mit 26 cm Durchmesser: https://amzn.to/2WgoWVp * Tarteform mit Glasboden (28cm): https://amzn.to/37EwoCV * Schüsselset rosa: https://amzn.to/2AlfACH * Rührschüssel rosa: https://amzn.to/2YRiU1U * Borosilikat-Schüssel aus Glas: https://amzn.to/3bYPQJX * Tortenmesser: https://amzn.to/2WCyL0d * Tortenplatte: https://amzn.to/2TVTjUr * Tortendrehplatte: https://amzn.to/2CIBUnR * Spritztülle Wilton 1 A (große Lochtülle): https://amzn.to/2WGyWb1 * Spritztülle Wilton 8B (große offene Sterntülle): https://amzn.to/2WzekkL * Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen - lohnt sich): https://amzn.to/2HAuCX6 * Spritzbeutel: https://amzn.to/2TmHPnL * kleine Winkelpalette: https://amzn.to/2WbgVkC * Messlöffel-Set roségold: https://amzn.to/3arqW5U * Teigkarte: https://amzn.to/2TQfPhJ * Tortenretter: https://amzn.to/2Tql9Dl * Tortenring: https://amzn.to/2CtmoM7 * Tortenmesser inklusive Heber: https://amzn.to/2XQIxMO * (das ist nicht genau das, was ich habe, aber meins habe ich leider nicht mehr gefunden) Silikon-Teigschaber-Set in rosé: https://amzn.to/2xubfYP * Silikon-Teigschaber-Set in rot: https://amzn.to/2JeC3To *
Mein Equipment: Kamera: Canon Legria HF G 40: https://amzn.to/2CXzAqe * Zweite Kamera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: https://amzn.to/3k8KaAS * Ton: Rode Filmmaker Kit: https://amzn.to/2oRCR5w * Licht: Softbox Set Neewer: https://amzn.to/2oQmYMi: * Schnittsoftware: Final Cut Pro X Hardware: MacBook Pro 13: https://amzn.to/37ei17X *
*Amazon-Affiliate-Links: Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn ihr auf diese Links klickt und darüber etwas einkauft, bekomme ich eine Provision. Für euch verändert sich dabei der Preis nicht. Ihr unterstützt mit eurem Einkauf über diese Links also das Fortbestehen meines Kanals. Vielen lieben Dank.
Rezeptinspiration: https://veggie-einhorn.de/saftige-vegane-zimtschnecken/
https://i.ytimg.com/vi/s6M8z4LZnjk/hqdefault.jpg
source.
Zimtschnecken sind eine delikate und unkomplizierte Option für das schnelle Frühstück oder die süße Nachspeise. Mit diesem Rezept können Sie problemlos Zimtschnecken zu Hause herstellen und Ihre Lieben und Gäste verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem wunderbaren Duft und Geschmackserlebnis der Zimtschnecken verführen!
Diese Zimtschnecken sind einfach köstlich und können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Sie eignen sich optimal als Frühstück oder Snack und können auch als Nachtisch serviert werden. Wenn Sie diese Schnecken einmal probiert haben, werden Sie sicherlich jedes Mal danach suchen, wenn Sie etwas Leckeres brauchen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich gut schmecken!