Bester Marmorkuchen der Welt | Nach Oma’s Rezept! Rührkuchen | Saftig & Fluffig!!! #backen - Marmorkuchen wird immer ein zeitloser Klassiker, den keine Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, welcher sich sehen lassen kann.
Der Marmorkuchen bleibt ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen geliebt wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den Marmor-Effekt punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Bester Marmorkuchen der Welt | Nach Oma’s Rezept! Rührkuchen | Saftig & Fluffig!!! #backen
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Klassischere Marmorkuchen, fluffig, saftig und lecker!
Zutaten • 300 g Mehl • 250 g Zucker • 250 g Butter • 200 ml Schlagsahne • 5 Eier • 1 Prise Salz • 3 EL Kakaopulver • 3 TL Backpulver • 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung: Den Ofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit Butter ausfetten und mit Mehl ausstäuben. Die Butter in einer großen Schüssel mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Anschließend den Zucker und den Vanillezucker langsam einrieseln lassen, 1 Prise Salz dazugeben und alles ca. zwei Minuten weiter rühren. Nun die Eier nacheinander gründlich unterarbeiten. Dann ebenfalls die Sahne unterrühren. Dann das Mehl und das Backpulver langsam dazu mischen und auf kleiner Stufe unterarbeiten. Nun die Hälfte des Teiges in eine zweite Schüssel geben. In eine der beiden Schüssel nun das Kakaopulver hinzufügen und mischen bis der Teig zu einem Schokoladenteig geworden ist. Nun abwechlungsweise den hellen und den Schokoladenteig in die Kuchenform geben und dann mit einer Gabel kreisförmige Bewegungen durch den Teig ziehen, damit das klassische Marmormuster entsteht. Den Kuchen nun für 45 Minuten in den Ofen geben. Nach der Backzeit, den Kuchen auskühlen lassen und aus der Form lösen. Nun mit Puderzucker bestäuben oder den Kuchen mit einer Schokoladenglasur überziehen. _______________________________ *Dieses Video kann Produkte oder Markennennungen enthalten, also Werbung! Jedoch wurde ich für nichts bezahlt oder gesponsort! Alles habe ich selber gekauft! Die Kennzeichnung “Dauerwerbung” dient lediglich meiner persönlichen Sicherheit. __________________________________________
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Ein echter Klassiker, welcher sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Marmorkuchen garantiert!
Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn noch köstlicher zu machen.