Brüsseler Waffeln - Rezept ohne Hefe | Grundrezept für Belgische Waffeleisen | Backen - Waffeln sind ein begehrter Genuss für Snack. Mit diesem erprobten Waffelteig-Rezept können Sie schnell lecker Waffeln für jeden Anlass zubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen einige hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung von ausgezeichneten Waffeln geben.
Um knusprigen Waffelteig herzustellen, benötigen Sie Mehl, Kristallzucker, frische Eier, Vollmilch, Triebmittel und geschmolzene Butter. Diese Zutaten sollten gemeinsam vermischt werden, um einen homogenen Teig zu erhalten, der dann in einem aufgeheizten Waffeleisen zubereitet wird. Hier finden Sie das genaue Rezept, mit dem Sie köstliche Waffeln herstellen können:
Brüsseler Waffeln - Rezept ohne Hefe | Grundrezept für Belgische Waffeleisen | Backen
Belgische Waffeln essen wir immer wieder gerne, mal Lütticher mit Perlzucker oder Brüsseler. Bei den Brüsseler Waffeln nehme ich gerne mal das Grundrezept ohne Hefe, weil diese so schnell gemacht und serviert sind. Im Link zum Rezept findet ihr aber auch ein Rezept für Brüsseler Waffeln mit Hefe, die auch super lecker sind. Ausschlaggebend bei Belgischen Waffeln ist immer ein gutes Waffeleisen, das weiß ich aus Erfahrung. Mit einem Herzwaffeleisen lassen sich keine dicken Belgischen Waffeln backen. Für welches Waffelrezept man sich auch entscheidet Belgische Waffeln sind immer ein Genuss. Das Grundrezept für Brüsselerwaffeln kann nach Herzens Lust verfeinert werden, was aber immer zu Waffeln gehört ist Sahne und andere Leckerei wie , Schokoladensoße, Obst oder Fruchtsoßen.
Meine Waffel Rezepte: http://www.waffeleisen-ratgeber.de/waffelrezepte.htm
Mein Waffeleisen: http://www.waffeleisen-ratgeber.de/rosenstein-soehne-drehbares-waffeleisen-nc3687.htm
Viel Spaß beim Backen
Beas Rezepte und Ideen
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Grundrezept für Brüsseler Waffeln ohne Hefe
150 g weiche Butter 100 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 2 Eier 375 g Mehl 1 geh. TL Backpulver 375 ml Milch
Zubereitung
Butter schön cremig aufschlagen, dann den Zucker und Vanillezucker unterrühren. Nun nach und nach die Eier zugeben. Wenn eine gebundene Masse entstanden ist, das Mehl mit dem Backpulver vermischen und abwechselt mit der Milch zum Teig geben. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig aus backen….lasst es euch schmecken :-)
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Alles in allem sind Waffeln eine lecker und einfache Leckerei, die alle genießen kann. Mit dem oben genannten Waffelteig-Rezept und einigen Tipps und Tricks können Sie ohne viel Aufwand lecker Waffeln zubereiten, die sicherlich alle verzaubern werden.