Butternusskürbis Rezept im Ofen gebacken - Der Bio Koch #416 - Kürbis bleibt eine eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und kann auf verschiedene Weise zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Kürbisgerichte sind stets eine gute Wahl für eine gesundheitsbewusste und köstliche Mahlzeit. Nachfolgend finden Sie einige Kürbisrezepte, die Sie ausprobieren können:

Butternusskürbis Rezept im Ofen gebacken - Der Bio Koch #416

Rezept Butternusskürbis – Kürbis im Ofen gebacken - Der Bio Koch #416

Zubereitung: Den Butternusskürbis schälen und in Scheiben schneiden. In eine Auflaufform geben. Zwiebel und Knoblauch dazu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und Olivenöl beträufeln. Für 25 bis 30 Minuten in den Backofen bei 180°C geben. 2 Minuten vor Ende der Garzeit die Kürbiskerne darüber streuen. Schließlich auf einer Platte anrichten, mit Kürbiskernöl beträufeln und Fleur de Sel verfeinern. Dazu passt ein Risotto oder Kartoffelpüree.

Bon Appetit

P.S. Natürlich könnt ihr den Kürbis auch als Beilage z.B. zu einen Steak reichen

Rezept für 2 Personen als Hauptgericht oder 4 Personen als Beilage • 1 Butternusskürbis • 1 rote Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • Salz • Pfeffer • Olivenöl • Kürbiskernöl • Fleur de Sel • 2 EL Kürbiskerne

Wenn euch das Video gefallen hat, dann abonniert mich doch unter

http://www.youtube.com/derbiokoch http://derbiokoch.de http://facebook.com/derbiokoch
https://i.ytimg.com/vi/wRJvq79WsAA/hqdefault.jpg
source.

Es gibt unzählige leckere Kürbisrezepte, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine herbstliche eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Kürbis-Curry, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden sicherlich ein delikates und nährstoffreiches Gericht erhalten. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit des Kürbisses in der Küche!