Butterplätzchen die aller einfachsten Plätzchen - Butterplätzchen sind traditionelle typisch deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders beliebt zur Weihnachtszeit und eignen sich perfekt zum Verschenken oder als süße Beilage zum Kaffee oder Tee.
Plätzchen aus Butter sind nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig. Sie können sie mit Zuckerguss, Schokolade oder bunten Streuseln dekorieren oder einfach nur mit Staubzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss würzen, um eine interessante Geschmacksvariation zu erzielen.
Butterplätzchen die aller einfachsten Plätzchen
Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zu Butterplätzchen. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: https://youtu.be/V34H8cBkAaM
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Zutaten für ca. 60 Stück:
200 g Mehl 120 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 180 g Butter 1 Stk Zitrone 3 Stk Eigelb 2 g Salz 30 ml Milch 80 g Dekostreusel (nach Belieben)
Zubereitung:
kalte Butter in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben
Vanillezucker, Zitronenzeste, 2 Drittel vom Eigelb , Zucker, Salz und Mehl zu der Butter geben
alle Zutaten rasch zu einem mürben Teig verkneten
fertigen Teig platt drücken, in Frischhaltefolie einschlagen und ca. 75 Min. kühl stellen
restliches Eigelb und Milch verrühren (Glasur)
Teig von beiden Seiten mit Mehl bestäuben und mit einem Nudelholz auf ca. 0,5 cm Dicke ausrollen
Plätzchen mit einem Ausstecher ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben
Plätzchen mit der Glasur bepinseln und Backofen auf 160°C vorheizen
glasierte Plätzchen nach Belieben mit Dekostreuseln verzieren
Butterplätzchen ca. 12 - 15 Min. backen - in einer Keksdose (mit einem Apfelschnitz) aufbewahren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com
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Noch ein Pluspunkt von Butterplätzchen ist, dass sie sich lange haltbar sind. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren und über einen Zeitraum von zwei Wochen hinweg verzehren. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Butterplätzchen sind eine schnell zubereitete und schmackhafte Nascherei, die man einfach jedem schmeckt. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!