Cheesecake Kürbis Brownies | schnelles Brownies Rezept #shorts - Kürbis ist eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und kann auf unterschiedliche Weise zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Kürbisgerichte sind stets eine gute Wahl für eine gesunde und leckere Mahlzeit. Nachfolgend finden Sie einige Kürbisrezepte, welche man ausprobieren können:
Cheesecake Kürbis Brownies | schnelles Brownies Rezept #shorts
Dieser Kürbis Brownie ist genau der Kuchen, den du als nächstes backen und genießen möchtest. 🧡🎃 Super schokoladig, hübsch anzusehen und dank des Cheesecake-Swirls unheimlich saftig. 🤩
📝 Das Rezept verrate ich dir hier unten ⬇️ Damit du es später wieder findest, speichere dir das Video am besten einfach ab. 📌
Zutaten (für 9 Stück/ eine eckige Backform 24 x 24 cm)
Für den Brownieteig: 3 Eier 200 g Zartbitterschokolade 100 g weiche Butter 250 g Zucker 1/4 TL Salz 100 g Mehl 40 g Kakaopulver 1 TL Vanilleextrakt
Für den Cheesecaketeig: 120 g Frischkäse 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 50 g Zucker
Für den Pumpkin-Cheesecake: die Hälfte des Cheesecaketeigs 3 EL Kürbispüree 1 TL Zimt 1 TL Pumpkin Spice
Zubereitung:
1️⃣ Ofen auf 170 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. 2️⃣ Die jeweiligen Teige in verschiedenen Schüsseln anrühren. 3️⃣ Die Cheesecakemischung halbieren und in einer Hälfte Kürbispüree, Zimt und Pumpkin Spice untermischen. 4️⃣ Die Backform mit Backpapier auslegen oder gründlich einfetten. Den Brownieteig hinein füllen. 5️⃣ Kleckse vom Cheesecaketeig und dem Pumpkin-Cheesecake Teig auf dem Brownieteig verteilen. 6️⃣ Mit Hilfe eines Holzspieß die Kleckse zu einem marmorierenden Muster verwandeln. 7️⃣ Den Kuchen 30 Minuten backen. Mit Alufolie bedecken und weitere 5 Minuten bedeckt backen. Kuchen vor dem Schneiden komplett auskühlen lassen.
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Insgesamt gibt es unzählige leckere Kürbisrezepte, welche leicht zuzubereiten sind und sich hervorragend für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kürbiskuchen zubereiten, Sie werden garantiert ein delikates und gesundes Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Flexibilität des Kürbisses in der Küche!