Chocolate Chip Cookies selber machen | Rezept #12 - Cookies sind international eine der beliebtesten Naschereien und es gibt eine Reihe von Varianten, um sie zuzubereiten. Das Tolle an Keksen ist, dass sie in einer Vielzahl von Varianten erhältlich sind, beginnend mit Schoko-Cookies inklusive Haferflocken- oder Nussplätzchen. Außerdem können Sie verschiedene Zutaten wie Nüsse aller Art, Schokostückchen, Trockenfrüchte oder Gewürzmischungen verwenden, um eine besondere Note zu erzielen.

Chocolate Chip Cookies selber machen | Rezept #12

►► Cookie-Rezept im Detail: https://www.food-stock.net/chocolate-chip-cookies/ ►► Facebook: https://www.facebook.com/fanpage.food… ►► Instagram: https://www.instagram.com/food__stock _________________________________________________________________ Chocolate Chip Cookies sind die Klassiker unter den amerikanischen Cookies. Der braune Zucker und die kurze Backzeit sorgen für die typische Konsistenz.

Um diese weiche, ein wenig zähe Konsistenz im Inneren zu erhalten, ist es ganz wichtig, dass die Chocolate Chip Cookies nicht zu lange gebacken werden. Sie dürfen auf keinen Fall gebräunt werden. Es ist normal, dass sie noch ganz weich sind, wenn sie aus dem Ofen kommen. Nach ca. 10 min. sind sie aussen fest und man kann sie vom Blech nehmen.

Ich habe bei mehreren Versuchen den Fehler gemacht, sie länger drinzulassen, bis die Ränder leicht gebräunt waren. Sie sind dann aussen hart und knusprig - nicht so, wie sie sein sollten.
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Cookies sind eine schnell herzustellende und schmackhafte Süßigkeit, die man einfach zu Hause herstellen können. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Zutaten und Aromen und finden Sie eine Lieblingsvariante. Ob Schokolade, Haferflocken oder Nuss - es gibt eine Auswahl von Varianten, um leckeren Kekse zu kreieren.