Cinnamon Rolls / Meine Art der saftigsten Brioche-Zimtschnecken - Als professioneller Chef liebe ich es, neue und aufregende Gerichte zu kreieren, die meine Gäste begeistern. Eines meiner Lieblingsrezepte sind Zimtschnecken, die ich gerne als Frühstück oder Nachtisch serviere. Ich bin ein großer Fan von diesem köstlichen Gebäck und möchte gerne mein Rezept mit Ihnen teilen.
Cinnamon Rolls / Meine Art der saftigsten Brioche-Zimtschnecken
Meine Art von Zimtschnecken :)
Direkt zum Rezept: 00:30
Zutaten:
--Teig– 240g warme Milch 7g Instant Hefe 600g Mehl Typ 405 (Am Besten Typ 00) 110g weißer Zucker 8g Meersalz 2 Volleier 1 Eigelb 90g Butter (unbedingt warme Butter verwenden)
--Füllung– 200g brauner Zucker 20g Vollrohrzucker 12g Zimt 85g Butter (unbedingt warme Butter verwenden)
--Glasur– 110g Frischkäse 250g Puderzucker 5ml Vanille Extrakt 50ml Milch
--Glasur (etwas gesünder :D)– 110g Frischkäse 125g Puderzucker 5ml Vanille Extrakt ggf. etwas Wasser
Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit!
-–Über den Kanal—–
ich bin Luca und ich koche für mein Leben gerne. Ich bin verrückt nach Exotischem und Außergewöhnlichem Essen und immer auf der Suche nach was Neuem, was ich zu Hause in meiner kleinen Küche kochen kann. Um euch diese interessanten Eigenkreationen und schmackhaften Rezepte zu zeigen, habe ich diesen Youtube Kanal gestartet. Viel Spaß beim Anschauen und Nachkochen!
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Zimtrollen sind eine köstliche und unkomplizierte Option für ein schnelles Frühstück oder die süße Nachspeise. Mit diesem Rezept können Sie leicht Zimtschnecken selbst machen und Ihre Familie und Freunde begeistern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Aroma und Geschmack der Zimtschnecken verzaubern!
Diese Zimtrollen sind einfach lecker und können warm oder kalt serviert werden. Sie eignen sich perfekt als Frühstück oder Snack und können auch als Dessert serviert werden. Wenn Sie diese Schnecken einmal probiert haben, werden Sie garantiert jedes Mal wieder danach greifen, wenn Sie etwas Feines brauchen. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!