EIERLIKÖR mit 43er | mit ganzen Eiern | Thermomix® TM6 | mix-it-easy® - Egg-Nog ist ein köstlicher Spirituose, der aus Hühnereiern, Zuckerstoffen und Spirituosen hergestellt wird. Dieser Likör ist in Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie Ostern oder Weihnachten genossen. Mit diesem leichten Rezept können Sie zu Hause selbst Egg-Nog herstellen.

Diese Anleitung zur Eierlikör-Herstellung ist unproblematisch und rasch zubereitet. Es kann auch je nach Wunsch angepasst werden, indem beispielsweise weniger oder mehr Zucker verwendet wird oder eine alternative Spirituose gewählt wird.

EIERLIKÖR mit 43er | mit ganzen Eiern | Thermomix® TM6 | mix-it-easy®

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Videosequenzen/-kapitel: 00:00​​​ Intro/Begrüßung - Was machen wir heute? 01:40​​ Zubereitung Eierlikör 06:45 Geschmacksprobe 08:18​ Verabschiedung/Outro

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Seid herzlich willkommen bei mix-it-easy® by Steffi.

Eierlikör selber machen - das ist ganz easy …. wichtig ist, die Temperatur zu regulieren, damit die Eiermasse nicht zu heiß wird. Eierlikör kann man in ganz vielen verschiedenen Versionen zubereiten: Mit Eigelb, mit ganzen Eiern, mit Milch, Kondensmilch, Sahne, Korn, Wodka ODER wie jetzt hier, mit dem spanischen Likör 43.

Das Ursprungsrezept habe ich erstmalig bei Mixgenuss.de entdeckt; habe es jedoch auf meinen persönlichen Geschmack abgeändert. WIE, das seht Ihr im Film …

Das Originalrezept verlinke ich Euch nachfolgend: https://mixgenuss-rezepte.de/der-beste-eierlikoer-der-welt-43er-eierlikoer-eine-suesse-verfuehrung/

125 g Zucker Mark von 1 Vanilleschote 250 g Sahne 175 g Milch 5 Eier (Größe M) 4-6 Tropfen Bittermandelaroma 350 g Likör 43

Zucker und Mark der Vanilleschote im Mixtopf 20 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren.

Sahne, Milch, Eier und Bittermandelaroma zugeben und für 6 - 7 Minuten / 70°C / Stufe 4 vermischen/erwärmen. Dann den Likör 43 zugeben und 10 Sekunden / Stufe 4 unterrühren.

Fertig ist Euer selfmade 43er Eierlikör! Viel Spaß beim Nachmachen und ein frohes Osterfest Euch allen!

LG Eure mix-it-easy® Steffi ♥

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Dieser Kanal steht in keinem Zusammenhang mit der Firma Vorwerk ; er wird privat geführt mit Herz und Leidenschaft rund um diese für MICH geniale Küchenmaschine.

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Eggnog kann ungemischt genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikör-Tiramisu, Eierlikör-Bonbons oder Eierlikör-Desserts verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Weihnachten.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Egg-Nog Alkohol enthält und daher nur beschränkt genossen werden sollte. Schwangere Frauen sollten Egg-Nog aufgrund des ungekochten Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.

Insgesamt ist selbstgemachter Egg-Nog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und unkompliziert selbstgemacht ist. Versuchen Sie es mit diesem Rezept und überraschen Sie Familie und Freunde mit einem selbstgemachten Eierlikör.