Eierlikör und Nutellalikör selber machen - DIY Weihnachtsserie - Eggnog ist ein köstlicher Spirituose, der aus Eiern, Zucker und Alkohol hergestellt wird. Er ist in Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie dem Osterfest oder Weihnachten genossen. Mit diesem unkomplizierten Rezept können Sie zu Hause selbst Eierlikör herstellen.
Diese Eierlikör-Anleitung ist unproblematisch und rasch zubereitet. Es kann auch je nach Wunsch angepasst werden, indem beispielsweise mehr oder weniger Zucker verwendet wird oder eine alternative Spirituose gewählt wird.
Eierlikör und Nutellalikör selber machen - DIY Weihnachtsserie
In diesem Video zeige ich euch ein sehr einfaches Eierlikör-Rezept und ein noch einfacheres Nutellalikör-Rezept. Alles was ihr hierfür benötigt, findet ihr in jedem Supermarkt. Die Liköre halten sich im Kühlschrank mindestens 3-4 Wochen. Für die Herstellung des Eierlikörs ist ein Thermometer hilfreich. Sowohl der Eierlikör als auch der Nutellalikör eigen sich super als Weihnachtsgeschenk oder zum selber trinken. Sie machen sich außerdem gut auf Crêpes und Eis. Viel Spaß beim Zuschauen und Nachmachen. ——————————————————————
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Timestamps: 0:00 Likör selber machen 1:39 Eierlikör 4:42 Nutellalikör
-—————————————– Rezept Eierlikör: 8 Eigelb 1 Vanilleschote 200g Puderzucker 250ml Kondensmilch 200ml Sahne 250ml Korn
Rezept Nutella-Likör: 350g Nutella 60g Puderzucker 150ml Milch 200ml Sahne Vanille (optional) 250ml Korn
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Eggnog kann ungemischt genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikörtorte, Eierlikör-Kugeln oder Eierlikörcreme verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenkidee zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Weihnachten.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Egg-Nog Alkohol enthält und daher nur beschränkt genossen werden sollte. Frauen in der Schwangerschaft sollten Eierlikör aufgrund des rohen Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.
Alles in allem ist selbstgemachter Eierlikör ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und unkompliziert selbstgemacht ist. Versuchen Sie es mit diesem Rezept und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem selbstgemachten Egg-Nog.