Einfach Lecker Wirsing mit Speck und Sahne - Großartige Wirsingrezepte, die Sie lieben werden. Entdecken Sie, wie lecker Wirsing in der deutschen Küche sein kann. Egal ob als Hauptgericht oder Beilage, diese köstlichen Wirsingrezepte werden Sie überzeugen.

Klassisches deutsches Gericht: Kohlrouladen, gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und dann mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen bestückt. Anschließend werden die Rouladen in einer Pfanne angebraten und in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen gegart werden.

Einfach Lecker Wirsing mit Speck und Sahne

Wirsing mit Speck und Sahne

Wirsing ist ja zurzeit sehr günstig schon allein aus diesem Grund stelle ich euch in den nächsten Herbstwochen einige Wirsing Rezepte vor. Den Anfang macht ein Beilagen Rezept. Wirsing mit Speck und Sahne.

Zutaten Wirsing mit Speck und Sahne

1/2 Mittelgroßer Wirsing 80 g Speck 1 kleine Zwiebel 125 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne Prise Salz, Pfeffer Knoblauch und Zucker Öl oder Butterschmalz zum anbraten

Das Rezept zu meinem Video findest du auf meiner Seite

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Du möchtest die Gewürze aus meinem Rezept verwenden

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Zubehör und Co.

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In der deutschen Küche gibt es eine Vielzahl an köstlichen Wirsingrezepten, darunter Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein nahrhaftes und schmackhaftes Gemüse, das in vielen verschiedenen Variationen zubereitet werden kann.