Erdäpfelsalat - Ein Klassiker unter den deutschen Gerichten der immer wieder begeistert. Unkompliziert gemacht. Eine köstliche Kombination aus gekochten Kartoffeln, Essig-Öl-Dressing und Gewürzen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen Rezept.
Erdäpfelsalat
Der Erdäpfelsalat ist eine alte pannonische und altösterreichische Beilage. Es gibt ihn in vielen regional bedingten Variationen- und hier die meine Rezept: 1 kg Erdäpfel/festkochend 2 mittelgroße Zwiebel 1/2 Liter Wasser 2 EL Zucker, 2 TL Salz 2EL Essig, 3EL ÖL
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Ein absolutes Muss auf jeder deutschen Tafel. Kreativ anpassbar durch Zugabe von Zutaten wie Eiern, Gurken, Speck oder Äpfeln. Der Kartoffelsalat ist ohne Extras. Ideal für Grillfeste oder Familienessen - immer beliebt. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihrem Kartoffelsalat eine unverwechselbare Note.