Falafel Rezept | vegan | Anna kocht - Falafel ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein unkompliziertes Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.

Falafel Rezept | vegan | Anna kocht

Zutaten: 250g Kichererbsen 1 Zwiebel 3-5 Knoblauchzehen Saft einer halben Zitrone Koriander Kreuzkümmel Salz Pfeffer Öl zum Braten
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Dieses Gericht stellen eine gesunde und köstliche Alternative zu Hackbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die Außenseite der Falafel knusprig, während die Innenseite weich und saftig bleibt. Dieses unkomplizierte Rezept für Falafel ist perfekt geeignet, das traditionelle Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!