FALAFEL: ricetta SUPER SAPORITA!😍✨ #Shorts - Dieses Gericht ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.
FALAFEL: ricetta SUPER SAPORITA!😍✨ #Shorts
🌿 Oggi una cascata di croccanti falafel… da tuffare in una maionese tonnata e da gustare su un letto di cavolo cappuccio marinato! 🤤Sfiziosissimo, parola di @khalidelmahi ! 💜
Ingredienti: 200 g ceci cotti in acqua salata 1/2 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio 4 cucchiai di prezzemolo tritato Sale e pepe
Per la salsa: 1 uovo 1 cucchiaino senape succo di 1/2 limone 1 cucchiaino aceto 200 ml olio semi Sale 100 g di tonno 1 cucchiaino capperi
Per il cappuccio viola: Mezzo cavolo cappuccio viola Buccia e succo di un’arancia Aceto bianco Olio evo Sale e pepe.
Partiamo dalle nostre polpettine: scoliamo i ceci, tagliamo la cipolla, tritiamo gli spicchi d’aglio, il prezzemolo, aggiungiamo il sale e il pepe e frulliamo tutto. Formiamo ora delle palline e friggiamole in olio bollente. Realizziamo la maionese con 1 uovo, la senape, il limone l’aceto, l’olio di semi e infine aggiungete il tonno e i capperi. Frulliamo il tutto per rendere la salsa più omogenea e liscia. Tagliamo infine il cavolo cappuccio molto fine e condiamolo con il succo e la buccia di un’arancia, aceto bianco, olio evo, sale e pepe e impiattiamo: letto di cavolo rosso, polpettine, salsa…e buon appetito!
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Dieses Gericht sind eine gesunde und köstliche Alternative zu Fleischbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die Außenseite der Falafel knusprig, während die Innenseite zart und saftig wird. Dieses unkomplizierte Rezept für Falafel ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen zu servieren. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!