Falafel selber machen،فلافل - Falafel ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.

Falafel selber machen،فلافل

Zutaten : 360 g Getrocknete Kichererbsen 660 g Geschälte Saubohnen 1Kleine Zwiebel 1El Knoblauch (Frisch) das sind so 6 zehen 1 El Koriander (Frisch) 1EL Petersilie (KEIN MUSS) 1 1/2 El Kumin 1 El Karbonat 1El Salz 1Tl Pfeffer Sesam

Viel Spass beim nachmachen 😉
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Falafel sind eine gesunde, leckere Alternative zu Hackbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Beim Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen kross, während die Innenseite zart und saftig wird. Dieses einfache Falafel-Rezept ist perfekt geeignet, das traditionelle Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen zu servieren. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!