Falafel selber machen • Koch-Mit - Dieses Gericht ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Falafel selber machen • Koch-Mit

Die vegetarische Bulette des Nahen Ostens - jeder kennt sie, die meisten lieben sie, aber die wenigsten machen sie selbst. Dabei ist es so einfach! Koch-Mit zeigt wie es geht.

Rezept: https://www.koch-mit.de/rezepte/falafeln-selber-machen/

(Die Küchenmaschine findest…) Bosch MUM 5: http://www.mediamarkt.de/de/product/_bosch-mum58720-2094300.html

(Den Fleischwolfaufsatz für die Küchenmaschine findest…) Bosch MUM 5 Fleischwolfaufsatz: http://www.mediamarkt.de/de/product/_bosch-muz-5-fw-1-1328766.html

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Falafel stellen eine gesunde, leckere Alternative zu Fleischbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen knusprig, während das Innere zart und saftig wird. Dieses unkomplizierte Rezept für Falafel ist perfekt geeignet, dieses klassische Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen zu servieren. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!