Falafel selber machen - original Falafel Rezept aus Palästina - Falafel ist ein Klassiker aus dem Nahen Osten, das aus frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Nicht nur ist es köstlich, sondern es ist auch nährstoffreich und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen ein unkompliziertes Falafel-Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Falafel selber machen - original Falafel Rezept aus Palästina

Falafel selber machen nach original levantinischer Rezeptur. Dieses Falafel Rezept ist vegan, glutenfrei und kommt völlig ohne Mehl aus. Die Falafel bei 165°C ca. 90 Sekunden im heißen Pflanzenöl braten. Details zur Zubereitung findest du in unserem Blog-Beitrag “Falafel selber machen” auf unserer Website. Gutes Gelingen!
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Falafel stellen eine gesunde, leckere Alternative zu Fleischbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen knusprig, während die Innenseite weich und saftig bleibt. Dieses einfache Falafel-Rezept ist eine großartige Möglichkeit, das traditionelle Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen anzubieten. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überraschen!