Falafel Tarifi(Nohut Köftesi Tarifi) - Dieses Gericht ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das aus knusprig frittierten Kichererbsenbällchen besteht. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und einfach zu machen. Hier werde ich Ihnen ein einfaches Falafel-Rezept vorstellen, das Sie bequem von zu Hause aus ausprobieren können.

Falafel Tarifi(Nohut Köftesi Tarifi)

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Malzemeler:

Köftesi için:

3 su bardağı nohut ( Suda 1 gece bekletilmiş olacak) 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Kimyon 1 paket kabartma tozu 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı un Tuz

Kızartmak için:

Sıvı yağ

Sosu için:

1 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt Yarım çay bardağı tahin Yarım limon suyu
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Falafel stellen eine gesunde, leckere Alternative zu Hackbällchen dar und eignen sich auch für Vegetarier und Veganer. Durch das Frittieren wird die äußere Schicht der Kichererbsenbällchen kross, während das Innere weich und saftig bleibt. Dieses einfache Falafel-Rezept ist eine großartige Möglichkeit, das traditionelle Gericht zu Hause zuzubereiten und Ihren Gästen zu servieren. Versuchen Sie es und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!